食べ物・料理– category –

YouTubeチャンネル「ChubbyEmu」を運営する臨床薬剤師のバーナード・スー医師が、エナジードリンクをがぶ飲みして危うく死にかけた男性の症例報告をしている。 この日、36歳男性ゲーマー・JS氏は10分で12缶のエナジードリンクを飲み干した。 職場の同僚を感心させるために行った”伝説的な挑戦”だったが、すぐに体調に変化が表れた。胃が焼け...

イランの研究者が白米やパスタがもたらす心臓病リスクについての研究データを公表。米国心臓病学会（ACC）に驚きの論文が掲載された。 イスファハン医科大学の研究チームが精製穀物と心臓病リスクの関係について調査。 小麦粉や白米などを多く摂取する人は、若年性冠動脈疾患（PCAD）を発症するリスクが高まると判明。筆頭著者のモハマド・ア...

アイルランドで世界最高峰のステーキを決める大会World Steak Challenge 2022が開催された。今年は初めて日本から和牛が参戦し世界中に衝撃を与えた。 この世で最も美味しいステーキ肉を決める世界大会で「A4ランクの和牛」が出場した。 これまで本大会に日本の生産者は参加しておらず、2018年以降はフィンランド産ステーキが優勝を続けてい...

このほど世界最大の動物愛護団体PETAが世の女性に「男性との性行為をボイコットする」よう提言。肉食の男性は温室効果ガスの排出量が多いためだ。 PETAの”ある呼びかけ”が物議を醸している。 それは肉を食べる男性と一夜を過ごすことを禁じるもので、同団体は「世界を救うためストライキに参加しなければならない」と女性陣に禁欲的生活を求...

ヴィーガン向けに植物由来の人工肉を製造する米食品テクノロジー企業「ビヨンドミート」の最高執行責任者（COO）が、人の鼻に食らいつく事件を起こしたようだ。 先週末、ビヨンドミート社でCOOを務めるダグ・ラムジー氏（53）が逮捕された。アーカンソー大学でサッカーの試合を観戦した後に駐車場で一悶着起こしたようだ。 帰り際にスバル車...

イギリスの体重300キロの巨漢男が軽度の脳卒中により入院。彼は入院先での厳しい食事制限が「人権を侵害するもの」だとして警察沙汰にしようとしていることが分かった。 ロンドン郊外キンバリーに住むジェイソン・ホルトン氏（32）は自宅に7年引きこもっている。 しかし今年6月、軽度の脳卒中を起こし血栓症の疑いから入院が必要に。彼の体重...

フランスの研究チームによれば、人工甘味料を好む人は心臓病のリスクが10倍高まることが判明。医学誌BMJにて今月7日付で研究論文が掲載された。 科学者がダイエットコーラなどに使われる人工甘味料に警鐘を鳴らしている。 フランス国立衛生医学研究所は2009年から2021年にかけて10万3388人を対象に「人工甘味料」と「心臓血管病」の関連性を...

美食の国ドイツには「German Sushi（ドイツの寿司）」なる食品が存在することが判明。これが日本の寿司とは大きくかけ離れたものだとしてネット民の度肝を抜いている。 これはドイツで人気の生の豚ひき肉を用いた「Mettbrötchen（メット）」。 丸パンに刻んだ生の豚肉と玉ねぎをのせ、塩や黒胡椒で味付けして食べる軽食だが、この国では寿司...

イングランド南西部の町トーントンにあるヴィーガンレストラン『The Mango Tree』が肉料理の提供を決定。客足が遠のいていたためだ。 ヴィーガン専門レストラン『The Mango Tree』が肉料理の提供に踏み切る。 地球の気候変動と闘うため、新鮮で健康的な植物ベースの自然食品をこれまで提供してきたが、秋のリニューアルオープン後からはメニ...

米ジョージア州で今月19日未明、未成年の男子学生が「リザードン」のポケモンカードで酒を注文することに成功。吐いて気絶したとの通報で警察が駆けつける事件があった。 通報を受けたジョージア大学警察署（UGAPD）が寮の自室で意識を失っていた大学生を発見。 21歳未満の未成年にも関わらず飲酒した経緯について尋ねたところ、彼は「リザー...

米フロリダ州ケープコーラル在住のシェイラ・オリリー被告（39）の終身刑が確定。完全菜食主義者の彼女は生後18ヶ月の息子の食事に生野菜と果物しか与えず死なせてしまった。 2019年9月、生後18ヶ月のエズラ君が栄養失調による合併症で死亡。 厳格なヴィーガンだった母親のシェイラ被告はエズラ君に母乳の他には生の果物と野菜しか与えず、息...

世界で最も多く展開するアメリカの宅配ピザチェーン店『ドミノ・ピザ』がイタリアから撤退したことが判明。ピザの本場・イタリアの人々には受け入れられなかったようだ。 ピザの本場におけるドミノ・ピザ社の歴史は短命に終わった。 イタリア進出から7年、ついに国内最後の29ある支店が閉店。同社は880店舗をオープンする計画のため多額の借...

米サブウェイがこのほど「サブウェイのタトゥーを入れたらサンドイッチが一生無料」になるキャンペーンを実施。すると実際にタトゥーを彫った猛者が現れたようだ。 背中に特大タトゥーを彫ったのは、コロラド州在住のジェームズ・クンツ氏。 サブウェイが大きさ30センチ四方の同社ロゴマークを背中か胸に彫った場合「サンドイッチ一生無料」...

TikTokで正体不明の『ピンクソース（Pink Sauce）』なる食品が誕生。あまりに毒々しいショッキングピンクの発色で話題を呼んでいるが、これを食べて病院に搬送される人も出ているようだ。 TikTokerのchef.pii氏が『ピンクソース』を開発。 1本20ドルで販売開始となったが、購入者からは「腐った匂いがする」「変に酸っぱい」などの苦情が出る...

米フロリダ州ケープコーラル在住のシェイラ・オリリー被告（39）に有罪判決が下った。完全菜食主義者の彼女は生後18ヶ月の息子の食事に生野菜と果物しか与えず死なせてしまった。 2019年9月、生後18ヶ月のエズラ君が栄養失調による合併症で死亡。 厳格なヴィーガンだった母親のシェイラ被告はエズラ君に母乳の他には生の果物と野菜しか与えず...

米コネチカット州ブリッジポートのバス運転手が「大麻成分（THC）入りグミ」を食べながら乗客を乗せて運転。そのまま意識を失ってしまう出来事があった。 バス運転手のジンホワン・チェン容疑者は今年3月、州間高速道路95号線を走行。 38人の乗客を乗せてハンドルを握っていたのだが突然ブレーキを踏んだようだ。駆けつけた警官は運転席で無...

デンマークで今月15日に行われた「コペンハーゲン・マラソン2022」に異色のランナーが出ているとしてネット界隈をざわつかせている。 頭上にパイナップルを乗せてマラソン大会に出場した猛者が目撃された。 この人物はイスラエル出身のMoshe Lederfien氏。世界各地で催されるマラソン大会に出場しては、なぜかパイナップルを乗せたまま、落と...

ブラジル北東部マライアの宅配寿司店「Sushi Burguer JP」が生み出した”寿司ホットドッグ”や”寿司コロッケ”が、その衝撃的な見た目から話題を集めている。 SNSより amassava sem dó nem piedade pic.twitter.com/1qrbl1qJ1c— falais (@calais_silva) April 28, 2022 寿司ホットドッグ 寿司バーガー 寿司コロッケ ＜海外の反応＞ ブラジル人は...

先日Twitterを買収した世界一の富豪イーロン・マスク氏が、次はコカ・コーラ社を買収したいと発言。どうやらコカイン成分入りのコーラを復活させたいようだ。 Twitterより Next I’m buying Coca-Cola to put the cocaine back in— Elon Musk (@elonmusk) April 28, 2022 「次はコカコーラを買収してコカイン入りに戻す」 ＜海外の反応＞ ちょ...

アメリカを代表するオレンジジュース製造会社「トロピカーナ」が先日、オレンジジュースをかけて食べられるシリアルを発表。世界中の甘党の注目の的になっている。 これは5月4日の全米オレンジジュースデイを記念して開発された一品。 シリアルといえば牛乳との組み合わせが普通だが、トロピカーナ社は世界初となるオレンジジュースをかけて...