「適切な寿司を提供しないのは我々の食文化に対して失礼だ！」
米オハイオ州・オーバリン大学の日本人学生らが、学食で提供されている寿司を問題視。なんでも寿司が適切に調理されておらず、日本食を間違った形でアメリカで広められるのは「無神経」「文化の盗用」だとして大学側を強く非難しています。
日本文化が間違って広められる、と危惧したのはTomoyo Joshi（トモヨ）さん。学食で提供された寿司が”本物”とはかけ離れたものだったのです。
「米（シャリ）は十分炊きあがっておらず、魚（ネタ）も生でない。日本文化に対しての敬意がない！」と声を荒げるトモヨさん。日本人でない人が勝手に寿司にアレンジを加え、”本物”だと言って提供するのは「文化の盗用に他ならない」と大学側を強く非難しています。
＜海外の反応＞
こんなこと言い出したらキリないだろｗｗｗｗｗ
ドイツ系アメリカ人はハンバーガーやホットドッグに「偽物だ」って文句つけないと！イタリア系アメリカ人はピザは「文化盗用だ」「提供ヤメレ」って声を出さないと！まぁ他の学生にぶっ殺されるのが関の山だろうがなｗｗｗ
こうやって文化差別の被害者ヅラすんのが最近のトレンドなのか？黙ってピザ食ってろ！
寿司ネタが加熱してあって、米の調理加減がダメダメなのか。これは怒ってもいい。
みんな、確認のために一度聞いておきたいんだけど。・・これ風刺記事で有名な『ジ・オニオン』のネタ投稿じゃないんだよね！？
こりゃ温暖化対策するだけ無駄だわ！こういうアホな奴らはどうあっても人種問題やら国際問題をこじらせたいみたい。
トモヨさんは地元紙の取材に応じ「その国の料理を味わったことがない場合、料理人こそがその国の文化や料理の意味を伝える役割を果たしますよね」とコメント。本物でない”寿司モドキ”を出す学食を「文化の盗用で成り立つシステムだ」と糾弾しています。
また、Mai Miyagakiさんも「始める前に（日本食に）詳しい生徒や団体とコラボすべきだったのでは？」と疑問を感じざるを得ません。
＜海外の反応＞
これはトモヨさん、そのー冗談言ってるんですよね？まさかガチなニュースでは・・（唖然
言いたいことは分かるかな。でも納得できない。
美味しくなかったのなら、食べなきゃいいだけなのにね。
「文化の盗用で成り立つシステムだ」ｗｗｗｗ
こうやって文句言うんじゃなくて、多くの留学生に配慮した料理を出してることを少しは評価してあげてもいいんじゃないかな？もちろん”本物”じゃないんでしょうけど、アメリカだと簡単に入手できないものとか色々な制約もあるんだしね。
なんか将来が恐ろしくなってきたわ。
この人は日本で回転寿司に行ったことがないのかな。あそこはすごいカオスが広がってるんだが
コメント
コメント一覧 （318件）
日本人が悪い
いやいや日本だってカレーにラーメンにピザとアレンジしまくってるだろ
こいつヤバいやつだな
アホだ！こいつぁアホだ！
おいしく食べれりゃなんでもいいよｗｗｗ
ナポリタン・天津飯「・・・・・」
そんな事言ったらナポリタンやカルボナーラも食べれなくなる。
勿論カレーライスやラーメンもだ。
左向きで国際派気取りの人ってトラブルばかり起こすよね
改良してもいいけど、これはまずそう‥。
これは難しい問題ではある。外国の食事を日本風にアレンジして国民食になったラーメンやカレーライスは、外国人にも中毒者が多い。このアレンジ寿司が本物を凌駕すると多くの人が感じるものならいいが。
本物以下だと不満に思っても無理ないかも。最近のアレンジ寿司は目に余るものがある。うまけりゃいいが決してそうとは言えないと思う。
訳わかんない寿司もどきを「これが本番の寿司！日本から直輸入！」みたいに言われたら腹立つけど
そうでないならどうでもいい
酷いなら声高に叫ぶより嫌悪して避けりゃいいじゃん。
海外でマトモな日本食を大学なんかで食えると思ってること事態が甘いわ。
訳わかんない寿司もどきを「これが本場の寿司！日本から直輸入！」みたいに言われたら腹立つけど
そうでないならどうでもいい
ちゃんと本国に本物があればいつかはそれが偽物だと気付くだろうから別にいいよ
寿司風として出してるなら許せる。
でも「寿司」ならダメだ。
美味しくなかったんだろう。マズイものが寿司として広まるのが嫌だったんじゃないの?
それにしてもちょっと言い過ぎとは思うが。
Tomoyo Joshi＝トモヨ ジョシ？
なんかあんまりない名前だな
あ・・・（察し ってやつか？
別に嘘ついてなきゃいいんじゃない？
「本場日本の有名店『銀〇』で修行してきた本場でも人気の寿司です！」
とか言ってたら問題だけど
外国の寿司は日本の洋食や中華みたいなもんだろ。
日本でも特にピザ、パスタで言われてるだろ。
これはナンセンスだな。
日本で出されたカレーが気に入らないといって騒ぐインド人を想像してみるといい。
炊飯器がなかったのだろ
許してやれよwww
そういえば学校の給食に提供される大量のご飯はどう炊いてるのだろ
「元祖」とか「本物」って言ってなければいいじゃん。
現地でのローカライズなんてよくあることだし。
日本のラーメンだって元とはかけ離れてるだろ。
※18
それ言うならイギリス人だから
名前からしてインチキくせぇ。なんだJoshiって
ナポリタンはイタリアに対する最大の愚弄」
その学生が韓国に行ったらどうなるか見てみたいなｗ
料理は現地人の口に合うようにローカライズされるもの
芯飯だったら、さすがにキレるかも。
寿司ポリスは必要だったね
各国も同じくチェックしたら良い
チェック後は○○風■■で提供すればいい
その方が他国の人も本物がどういうものか知ることが出来ていいでしょ
※16
なにが察しなのかわからんが、カタカナで変な名前に見えても、漢字見たら日本人の名前だってことはよくあるよ。宇宙飛行士のユイキミヤさんなんて最初何人だよって思ったわ。
行動が日本人っぽくない。相手への理解が足りない。
料理人が韓国人か中国人で日本で修行したとか本場の寿司とか言ってる時だけ怒る。
それ以外の人だと、悪気はないんだしただのアレンジだよね。で済ますな、私は。
んーと、酢飯が使われて無かったりもはや寿司としての原型をとどめて無かったりするのを寿司じゃないと言うのはわかる
盗用っていうのは違うかな、別に元祖だとか起源だとかこれが日本の寿司だとか言ってないんだし
うちらのナポリタンやカレーの言われようと同じく寿司擬きでいいじゃん
姉ちゃんの娘ちゃんが来年からオハイオの大学行くんだけどｗ
勘弁してくれよ… 日本の回転寿司もめちゃくちゃだし、アメリカ＝ロール寿司文化だろ…
アホなヤツ
※18
日本のカレーライスを食ってブチ切れする外国人は想像できない。あの美味さに逆らえる奴がいたら逆にすごい。ラーメンに至ってはさらに日本のは完成度が高すぎる。人類史に残る傑作。格下のカップ麺の普及からして、日本アレンジラーメンの完成度の高さがうかがい知れる。食い物は美味いが正義だから、今回の寿司もそれに尽きる。あれで誤解されたら屈辱だなとは思うだろう。ただ、思うだけで止めるのが日本人のはずなんだけどね。某国人もしくは慣れない自己アピールを強くしようとしてすべった人、そんなところかと。
いいじゃないの～
まー言いたいことはわかるよ
なにせ寿司の定義から逸脱しまくってるのに
これはsushiだ！だしw
言いたいことは分かるが、言い方が良くないな。
つか、日本でも外国の料理をアレンジしまくってそのまま定着してる。
酷いのなんて、トマト使っただけなのにイタリアン○○とか名前付けてるし、
トルコライスなんて、現地ではありえないような物までできてるし。
俺らだってカレーやラーメン魔改造してるだろう。
学生がその大学の学食に対しての批判したのだろ。
いつも通う学食の寿司が納得できないくらいオリジナルの食文化を知る利用者として言っていいはず。
世界中の寿司に対して文句を言ってる訳じゃないんだから。
シャリが炊き上がってない？酷いな！よっぽど酷かったんだろうな‥
「本場の」とか「本格」とか嘘つかなければなんでもいい
sushiとして出すなら別に良いんじゃね、寿司と偽ったらダメだけど
#2
同感。
俺ならそんな学食には二度と行かないだけだな
外人だって、そのうち本当の日本食を知る機会もあるでしょ、そういうのは他人に強制される出なく自発的に知っていくものだ
※38
スパイスを使わないカレーや小麦粉を使わないラーメンなら同じ切れ方しても文句言えないけどな
一応最低限それを名乗る作り方はしている
あくまで最低限だが
HAHAHA!
チョウセン人ノナリスマシネー
あいたたた・・・
食文化だのなんだの話にしないで、
「米が半生！信じられない！まずい！」
と言えば良かったのに(笑)
痛い子見っけ。
国にもよるが、実は生魚の扱いはけっこうヒドい。食品衛生のためと称して塩素系の消毒薬が魚売り場にまかれていると、とても火を通さずに喰う気にはならん。カリフォルニアロールで怒るのとはまた別の問題。。。
これ絶対誰かに吹き込まれたんだろ。
ボストン美術館だかの「モネの着物を着よう」イベントを「文化の盗用だ」って中止させた奴ら。あれはバックに中華系が居たけど今回はどうかな。学食での寿司人気に嫉妬した特ア系とかありそう。
文化の盗用だとか学食の調理師もそこまで悪意は無いだろ
日本の代表みたいな顔して酷いもの言いは止めて欲しい
それよりごはんの炊き方の指導でもすればいいだろ
※45
ラーメンは元々手で伸ばす麺という意味がある。
日本のラーメンは最低限を満たしてないわけ。
日本のラーメンはラーメンではない、とどっかの中国人が言ってた。
大騒ぎする必要はない、まずければ食わなければ良いだけ。
アメリカ人が好む、寿司を作れば良い、アメリカ人が食べるのだから。
イタリア「コメは芯を残したアルデンテに炊かなあかんのやで。アングロサクソンの奴らはなんでもグデグデに茹で過ぎや」
これからはTomoyo Joshiさんに本物とやらの寿司を作ってもらえば良いんじゃない？
そうすれば解決！
こういうこと言う人達って本当に日本人なの？
なんか反日プロパガンダみたい…
まあでもオリジナル寿司って言ってほしいかな
アレンジがいけないんじゃなく、（それ言ったら日本人何もくえんｗｗ）
「本物」と偽るのがいけないのでは？
ナポリタンとか本場からみたら冒涜にもほどがあるらしいけど、
誰も「本物」のイタリア文化だなんて思ってないし
日本人にもガイジンにもこれは日本の魔改造・日本風・アレンジってつたわってるでしょ
カリフォルニアロールとかも別にアメリカ風まき寿司ってことで、
本場日本のとは違うよってのがちゃんと伝わってるからまったく問題ない
ただそれを日本の伝統だ、本物だ、こっちこそが起源ｗだ、本家本元だとか抜かすなら
自分だってキレる
履き違えた愛国烈士なんだろう。
在特会出てきてから増えた増えた
右傾の人も獅子身中の虫と思ってるよ
巻き寿司に生使わないなんて普通だろ
日本だってカレーや餃子やナポリタンとかロリータファッションや古くは漢字なんかも盗用＆魔改造してきたじゃないの
恥ずかしいからトモヨさんは日本人を名乗らないで
朝鮮人の成りすまし料理にまっとうな朝鮮人が怒っただけだろｗｗｗ
※28
帰化とかで変な苗字の人とか居るからな「剛力」とかｗｗｗ
日本人なら戸籍で400年くらいは誰でも先祖遡れるからｗｗｗ
騒ぐのも騒がないのも自由
料理人だったらどこの国のでも本場を求めるだろうし
自分の住んでるとこでまがい物がはびこるのを許せないのもわかる
記事を読むかぎり、寿司と言って出された料理がクソ不味かったんだろうな。
※「洋食」を産み出した日本が言っても説得力ねーよ
※37
トルコライスはトリコロールライスなのです
アレンジなら日本の方が得意だよね。
元祖よりずっと美味しくアレンジする。
ただ寿司の場合は、生物を扱うからヘタに食中毒とか出されるのが一番困る。
衛生管理より寿司が悪いって騒がれそうで、そこが心配。
女史？
変な名前ね。
キラキラかな？親「も」ﾄﾞｷｭﾝなのかな？
ちゃんと理解してない人が多いようだけど
これはアレンジされた西洋風の寿司だよ！と言って提供してないのが問題だと言ってるのでは？
俺らも、海外の料理を日本風にアレンジしてるけど
ナポリタンとかもそうだが「本物」とは言っていない
いくらでもアレンジするのは構わないけど
本物の寿司だよ！と提供するのは、俺らがナポリタンやアレンジしたピザを
本場の本物の食べ物と同じだよ！と言って提供するようなもんじゃね
現地で日本食に触れた事ない人は、これは本物の寿司と勘違いする人はまぁいるわな
そういう誤解を防ぎたいのでは？
寿司は扱うの確かにやめた方がいいだろ。
生だから扱いがおかしいと生死をさ迷ったりもするぞ。
アメリカは生魚扱うのになんか法があったけどそれでも不安だし。
代わりにラーメン扱いなよ。
個人的には味噌汁がほしいが。
日本は日本で他国の料理をアレンジしてたりするからなあ
現地で作られたアレンジ和食が旨いんなら文句は言わない
ただ「不味くて高く」アレンジされたものを和食と主張して大々的に売られたら腹が立つかもしんない
相当酷かったんだろう
コメの生炊きって芯が残っている状態か？
そんなの食べられないだろ…
※62
「剛力」姓はそれなりに由緒有るけどな
山口県の「無敵」姓と似たようなもん
流石に我慢の限度を超えたんだろうなー？
シャリも何もかも全く水準に達していない素人料理を、寿司として提供した事にブチ切れた。
カレーに小麦粉が入ってるのは日本だけだ。
でもインド人は文句言わない罠。
鮨で使える生魚のマーケットがほとんど整ってなかったアメリカが最近は少しましになったんだよ
Tomoyo Joshi（トモヨ）さんは食の現地化に文句をつけるより、努力を続けた先人に感謝すべきじゃないかな
日本は外食をアレンジしていいけど、外国は日本食をアレンジするな
まあなんて自分勝手な人なんでしょう でもこんな日本人多そう
ほんと日本人って食文化に関しては偉そうだよな
これはなかなかの拗らせっぷりだなw
まぁある程度は言わないとね。
韓国人がアメリカでバラムツを日本ではポピュラーな寿司と称して出して
食べた客が油を尻から垂れ流す事態になり訴訟とか起きたりね
日本の作り上げてきた寿司のイメージも体に危ない料理のイメージになりかねない。
ただでさえ生物は寄生虫とか危ないし
衛生的で消化できるもの、であれば寿司名乗っていいよ
でも今回のはダメだよ
炊きあがってない米だしねぇ
ムキにならんでもと思ったが「本物」だと言って出してるならそらアカンわな
日本でたとえると日本で出されてる中華にブチ切れて中国人留学生たちが抗議するようなもんか
ほんと恥ずかしい事するよな
日本の「寿司」だって色々あるよな。
大阪寿司とか江戸前のとは全然違うよ
コメが炊きあがってないと書いてあるから
アレンジ以前の問題だよ
消化できないもの…
本物だと言ってたのか・・・そらアカン
アメリカは衛生的理由で生魚を寿司として出せない。
冷凍か加熱した物しか無いから全部偽物だけどな。
今時炊飯器を使えば失敗しないと思うんだけど
水を吸わせずに炊いたのかな？
特亜の詐欺店舗のお陰で、生魚食べられないんだし。
外人発音の「スぅー↗シィー↗」ならいいんじゃない？別に。
外国でわけの分からない寿司が出てきて
コレが日本の本場の本物の寿司だとか言われたら違うと言いたくはなる
現地アレンジの寿司だって言ってくれりゃ何も言わないしむしろ面白そうだと思う
別にいいがな。日本人だって昔と違う寿司を生み出してるわけだし、外国の寿司に影響を受けて新しい寿司を考案している職人さんだっている。
注意するのは食中毒とかになりうる不適切な調理法だけだよ。
まぁ、米が炊き上がってないあたりは指導してもいいと思うけど。
コメが多い。
何を言ってもすぐ消えそう。こんな状態で意見したらどんだけそれを言いたかったんだって思われちゃう。
これだから日本vs系の記事は。
まあ、不味かったんだろう
美味けりゃ批判などせんよ
まー本場の寿司とか宣伝してたら
さすがに問題だけどな
インドカレーの店でバーモンドカレーみたいなの出てきたら怒るべ
前に2ちゃんでもこういう偏狭なバカがいて喧嘩したことあるわ
自国のアレンジはよくて外国はダメって考えは許せないわ
やべーやつやん
そもそも寿司は韓国起源なんだし日本料理を名乗る事自体おかしいだろ。
別にいいんじゃね
でも日本食って言うのはやめて欲しいとも思う
あと朝鮮人なら朝鮮料理作れよ
まぁ理解は出来るわ。変なスシをそのまま日本の文化だと教えるのは流石に無いわ
これはパスタやカレーにも言える事
本当にその国の物を教えるなら、ちゃんと教えるべき
でも所詮は学食なんだから、その国オリジナルとして受け入れるべきではある
「本場」と「その国オリジナル」を分けるってのは大事
別に改造するのはいいけど中韓は川魚を寿司にするのはやめろよ
ある意味もっとオリジナルの寿司に対してリスペクトを持ってほしいと訴える事は悪くないでしょ。
批判されてもいいのさ、なげかける事も大切。
反論されない合理的な回答だけが正解じゃない。意見の衝突や多様な主張があるのがアメリカなんだし。
誤解ばかりが広がるんでなく本場の寿司も理解してもらった上で、現地化されたアメリカ人の好みに合う寿司があればいいんだよ。
※101イワナの寿司はうまいぞ
何はともあれこんなのただのアホニュース
アホな奴がいたもんだなで済ませればよろし
ただしい料理をってのはわかるが、言い過ぎだな
相手を尊重しつつこちらも尊重してくれといういい方なら理解してくれる人も増えるだろうに
日本も海外の料理魔改造してるだろw
韓国人が日本人のふりして寿司屋やってるのは問題だがな
幸い日本への旅行者も増えて、日本の寿司を語る外国人も増えた
ラーメン普及のおかげもあるかな
前よりは遥かに良い状態
日本人ならちゃんとした寿司を作るのがどんだけ難しいか知ってるだろ
海外の学食でちゃんとした寿司作れるか理解できる頭を持てよ
文句言ってるのが日本人以外の外人なら多少同情したわ
でも意図してないご飯の中途半端な炊き方だけは許せないかも
「寿司」として提供するからダメなんじゃない？
日本は他国の料理を魔改造したら名前を変えてるじゃん。ナポリタンとかハンバーグとか天津飯とかさ。
カレーをインドやパキスタンなどのシェフや経営者じゃない店も、日本には
たくさんあるしなあ。寿司ポリスを参考に、インド政府がカレーポリスを
日本などの海外へ派遣して、インドやカレー料理の伝統国以外の人間が携わる
店にカレーの名称を使わせないようにすると、先日のアルジャジーラ日本語版でも
やってた。インチキな寿司を出されて怒る気持ちは分かるわ。
日本も外国の食文化を魔改造してるから
現地の人が美味しいと思ってるならそれでいいよ
米が半生だったならそりやキレるけどさ
それに対して文化の登用って斜め上じゃない？
純粋に調理が下手なことを問題にすればいいのに
だから魔改造してるものは、現地の本場の食べ物ですと日本は宣伝してないし
殆どの人がこれが本物です！なんてアレンジ料理を主張してないだろって話だろ
だから海外も、これはアレンジ寿司です！って言えば無問題で解決なんだよ
何でもかんでも「寿司」として売り出すから
「日本の寿司はこういうものなんだ！」と誤解する人が出るって話だろ？
実際に日本訪れて、ソースかかってなかった！とか驚く外人さんも多いみたいだし
アレンジ寿司って名前にすりゃいいんだよ
ナポリタンうまいよ
生じゃないってのはどうにも・・・干瓢巻きさんディスは赦さない
外人は自分達の国の料理の改造版を日本で見かけると真顔で文句垂れるクセに、寿司の事で日本人が文句言うと「どうだっていいだろ！」って言うんだよな。
※io..giTp0
えっと…両者は別人だと思いますが…
外人って一括りにする方がどうかと
>魚（ネタ）も生でない。
カニカマとかアナゴ巻いたの好きだぞ
カリフォルニアロールが問題ないのは名前をちゃんと変えているから。
つまりそういうこと。
アボカド載ってるのは意外と旨い。ただし、米は炊いといてくれ。
日本のキムチは不味いって文句垂れてる韓国人みたいな奴だな
枕詞に「本場」とか「本物」みたいな言葉付けてたんなら文句くらい言ってもいいと思うが…
そうじゃないならスルーだわな 特に日本人は言えた立場じゃない
>>119
カルフォルニアロールって海外でも受け入れられる寿司をって
日本人の職人が現地で考えたものだぞ？
名前変えたとかそんなくだらない話じゃなくて
職人が誇りを持って仕事したから日本人が食べても旨い
ただそれだけのことなんだよ
アレンジするのはいいけど、本物呼ばわりはやめろってことだろ
>>122
トモヨさんは「これを本物だと言って出すなんて」って言ってるぞ
だからおそらく「本場の寿司」として提供されてるんだろう
ボストン美術館で和服を着るなと喚いてたアジア人も文化の盗用って言ってたな
日本人の問題じゃなくてアメリカの流行の思想なんだろ。
それに留学生がかぶれたと。
フォアグラとか牛肉が乗った寿司も日本には存在しますがそれは…
文脈による
「これが日本の伝統的な寿司です」という説明ならこの怒りは最もだと思う
「日本の寿司をアレンジしました」
とか正直に書いてあるなら問題はない
だが、後者は少ないだろうな
字は知らんけど城子さんとかじゃね？別に珍しく無い苗字だろ
joshiをじょしと呼んでる奴はアホだろ
カルフォニアロールを日本食だと言って欲しくないのと同じで
ラーメンも中華だとってほしくないと中国人は思ってるのかな
アレンジはいいけど、素材の特性や調理法知らないと死人でるよ。
日本食は生物とか毒のあるもの多いし。
若さゆえの正義感の暴走だったんだろうが思量が足りな過ぎたな
一番格好いいやり方は自分で作って見せて食堂の寿司を「本物の寿司」にする事だろうな
普通の日本人なら日本も魔改造してるからこんな事言えないって発想になるけど
外人達は自分の事棚に上げて色々言うのが普通だから、日本人も外国に対しては自分の事棚に上げて主張したほうがいいんだよ
不味かったから我慢ならなくなったんじゃない？
こんな不味いもの日本食と思われたくないみたいな。
すっげー不味いウドン出されたとき、「こんなのウドンじゃない」って思ったことはある。
文化の盗用とかいっちゃうと日本もだいぶ西洋料理を魔改造してるから・・・
SUSHIはもう国際的になってるものだから、これは的外れなクレーム。
本場日本の寿司とか謳ってない限りはね。
それを言ったら、もっともらしく地名付けてるナポリタンやら天津飯の日本料理の方がヤバいだろ。
もしそれで周りの学生が寿司なんてまずいだけ、とか言ってたら悔しいかもね。
寿司モドキを本物の寿司だと紹介して販売しているから怒ったんだろ。
商品説明に偽りアリってさ。
きちんと訂正しないとアメリカ人はそれを本物だと思っちまうよ。
女子分、と言う姓なら実際にあるが、ジョシと読む姓は他に思い当たんないなー
読みだけで考えてもかなり珍姓のはずなんだが、ネットのそういう希少姓研究サイトのサ行欄にも出てないな
アメリカ人の聞き違いや記載ミスでなくて、本当に実在するのなら新発見かもしれん
漢字表記を確認したいところ
日本人としてこの寿司は不味くて食べられない。で十分通じるだろうw
＞米（シャリ）は十分炊きあがっておらず
寿司以前に、これは許容しちゃいかんのではないか？
中韓ジャパニーズレストラン経営者に言え
米が炊けてない、本物だと言い張るの2点でアウトだな
ハンバーガーのパンがちゃんと焼けてなく、食べると小麦が感覚が残るとかパスタの芯がかなり残ってる状態のペペロンチーノって感じだな
そしてナポリタンを本場のパスタと言い張るようなもん
寿司もどきとかどうでもいい
米がきちんと炊けてないのは文句いいたいんだが…
あかんのか？
学食のメニューに寿司のある大学って、現在世界各国にいっぱいあるんよねw
逆に日本人の留学生のブログで、意外に本格的で街のニセ寿司屋よりおいしい！と評価されてるところもあるんで、
これは、単にそこの大学の学食の寿司レベルがかなりヒドかったんでは・・・
実物画像あれば判断付きそうだけど、なんせオハイオの話だしねー・・・
まーたやらかしてしまったのか
まぁ、日本も海外の料理を日本風にアレンジしてるんだし文句を言う筋合いはないと思うけど、正直名前は変えて欲しいと思うな。
カルフォルニアロールを注文してこれが出てきたら文句は言わないだろうけど、sushiとあって出てきたのがこれだと困惑すると思う。
日本だっていろんな国の料理を日本風にアレンジしてるのに何言ってんだこの子？
ナポリタンやオムライスやカレーや焼き餃子やエビチリを食べたことないのか？
すごいな、朝鮮人みたいだ。
日本人ぽくないイチャモン精神。まるで某大陸の人のよう。加えて聞いたこともない名字joshi。
高級料理として、そういう寿司出されたら腹は立つけど所詮、学食でしょ。
こんなのに盗用とか言ってたら、国外の寿司の95％以上が朝鮮人経営者と朝鮮人スタッフによって日本での修行もなしに想像で握って出してる回転寿司以下の寿司もどき店だらけなのだが。
給食作ってる人に正しい酢飯の作り方を英文でプリントしたやつを渡したほうがはるかに建設的だと思う
アメリカの学食レベルで生魚を調理させるのは衛生的にかえってヤバい
具は卵焼きかツナかカニカマかレタスくらいにしといて、本物は生魚ですけどね、とメニューに書いておけばいい
この文章の中で最も怪しいと思ったのは変な姓の女子学生の国籍だな、ひどい寿司はともかく巧妙なジャパン・バッシングなんじゃないかと危惧するよ
寿司とSushiはそもそも別物だろ
Joshi＝ヨシさんかと思ってた…
ネタを焼いてるってのはそこそこ美味しくなるだろうから別にいいけど
米が炊けてないってのは絶対ダメだろ
ピザで言えば生地がちゃんと焼けてなくてベチョってるのをイタリアのピザとか言ってるようなもんだぞ
変な寿司のようなものを出されて不快に思う気分は解るが、抗議という形で大事にする神経が理解できないかな
こんな事を言い出したら日本国内だって「●●のようなもの」だらけじゃないか(笑)
それらには黙って生きて、寿司についてはカッカと怒っちゃうのは、子供じみているからやめた方がいいよ
これはないわ。
こんなこと言い出したら日本のナポリタンもイタリア人から激怒されるぞ？w
上志知世か
アメリカの学食に何を期待してるんだよ
飯が半生なのは抗議してもいいが、寿司ネタについては違うだろ
地元スーパーなんかツナマヨは勿論、ヒレカツやエビフライ巻きなんて普通にあるわ
特亜連中がクッソ不味い寿司モドキを作って、「これが日本料理だ！」ってドヤ顔されたら流石に怒るだろう
美味ければ、いくら魔改造しても構わないとは思うけどね
＞こうやって文句言うんじゃなくて、多くの留学生に配慮した料理を出してることを少しは評価してあげてもいいんじゃないかな？
頭がおかしい。「米（シャリ）は十分炊きあがっておらず」って読めないのか。きちんとアルファ化せずベータ化したままの米なんて食べたら腹を壊すよ。
食べかけの料理をつっ返してはっきり「まずい」と言ってやればいいだけのこと。
へぼな料理人にはへぼと言ってやるべき。
この人たち怒る相手が違うっしょ
日本人の振りして日本料理店やったり寿司の起源はｳﾘの国と吹聴してるやつらに抗議するべき
現地人が好きなようにアレンジするのは口出しすることじゃない
それは、しょうがないｗアメリカで作ってんだから、不味い日本料理食って満足ならいいじゃね？ｗ
日本も勝手に他国の料理を改良してるしｗただ、いかすかねぇのが、韓国人と中国人が日本料理の看板出して、糞みたいな料理を提供してるのは、問題だけど。
まーたまにはこういう奴がいてもいい。
実際、「ソレ」をまともな寿司と認識されたら困るわけだし
在米韓国人のクソマズイ和食もどきを「和食」と認識されてもおまえらだって困るだろ？
たまにある牽制とおもえばいいよ、さすがに放置はよくないしね
衛生面をしっかりしてれば後は自由にすればいいじゃね？
衛生面だけは徹底してほしいね
寿司って言うのは酢飯の事を指してるだけであって、生魚だろうが野菜だろうが焼魚だろうが酢飯が使われてたら全部寿司なんですが・・・。モトコ（韓国人）かな？
米国で作ればそれはもう日本文化から飛び出してるでしょ
そんな事言ったら日本なんか洋食アレンジしまくりでイタリア人もびっくりしてるよｗｗｗ
一度、こんな人の思考回路を目視化出来るようにして見てみたい。
トモヨは頭のオカシイ子
やっぱまーん(笑)だな。
ともよ女史？
余所の土地に行けばローカライズされてゆくのが宿命、、、?
せめて酢飯を使っていてくれれば、、、
上に乗せるネタ、巻き込む具材は日本でも必ずしも生ではないので?アナゴ、エビ、卵、、etc
でもシャリはいったいどんなものだったのだろう?
少なくともその土地の一般の人は何処までがアレンジの許容範囲かは知らないと思う。(許容範囲も元の土地の人達個人個人でそれなりのばらつきがある?)
現代ではネットとかで元の基本的なレシピとか手に入りそうな気も、、、(動画とかなら言語も関係なさそう)
ただもうかなり広まってしまってある意味その土地の(サブ)カルチャー的なものとなってしまったものにそこまではしない?
我が振りを見て他人の振りを考えるのがいいのか、、、(ネットをちょっと覗いてみれば他の土地の料理とかを日本人がアレンジしたものに対しての反応も見られる)
作る元となったレシピに沿っていればそれに対しては敬意を払っている事になると思うので、そういうものだという認識の中では元々のレシピに対しても敬意を払っているという認識では？
それでも『ともよ』さんが大人しいばかりが日本人ではないという積りでしたのなら、加減の調整を考えればOK?少なくとも何かを発信しようとはした。なにがせいかいかなんてそのばにいてもどれほどはんだんがきくものなのか
お前に寿司の何がわかるんだよ、馬鹿ガキマンコが。
※51
着物とか寿司の人気に嫉妬した特亜に操られてるぽいよねｗ
美術館での着物イベントでも、日本人だれも批判してないのに
わけわからん「文化の盗用」とかいう言葉で中韓が必死に抗議して潰されたもんな
今回の問題はそれを日本人の手先がやってる事。
本物の日本人かわからんけどｗ
一億のうち1人でもこういう工作員がいると日本人全体の事のように見られるのが嫌だよね
ナポリタンに対してイタリア人が切れてるか？
ナポリタンなんて邪道中の邪道料理だぞ
意識高い系ウゼーなw
国に帰れよ
こいつも本物の日本人か甚だ疑わしい・・・
日本でも日本人がアレンジしたものをイタリア料理やフランス料理として売ってんだから
お互い様だな
学食の寿司にキレるｗｗｗ
正統派な寿司食いたいならもっとちゃんとしたお店で食えよｗｗ
そもそもの寿司は発酵食品でなま物ではないのだが・・・
このおこちゃまこそ寿司の歴史を知らないようだ。
キチガイだな
SEALsにでも感化されたのか？
日本の恥さらすくらいなら自宅に篭ってろよクソが
おまえらがいつも言ってる事じゃん
知ってるか？ これが白人の日本叩きだったら大絶賛される事象なんだぜ？
あほすぎ
こんなの友達に本物の寿司はもっと美味しいよ～くらい言っとけばいいんだよ
本当に日本人なのか？
たかだか外国のSUSHIに「文化の盗用だ！」なんて言うかね普通
そうか、「文化の盗用」と言えば外人をびびらせる事が出来るんだな。
いいこと知った。これから番場使おう。
好きにアレンジして食って下さい
形が変わっても寿司は寿司
上志知世だろ
ググったら一番上に出てくるぜ
日本人が考えたとは言え、カリフォルニアロールだって
当時の日本では邪道扱いしてたんでしょ。
美味しいけど本物の寿司じゃないって。
でもカリフォルニアロールの人気が、
アメリカでの寿司ブームのきっかけになったのは事実。
そして世界に広がった。
この留学生もいきなり怒るのでなく、本物の寿司を調理してる方に教えてあげればいいだけ。
日本と外国のローカライズを一緒にしてる奴はホントに日本人か？
日本はちゃんと研究して分析して再構築してより良いものにする
外国のはただ見た目真似るだけなんだぞ
なんだよこの女。
ヒステリックだな。ザパニーズか？
日本のパスポート持ってるコリアンは
めんどくさいな。
料理とは、最もその国の影響を受け
大きく変わる文化の一角だ。
食材、調味料、味付けの好みによって
多角的に造り出される。
この学生は、日本国内で食べられている
各国の料理がどれだけ我々の舌の好みに
合わせて味や見た目を変えているのか
知らんのか。
文化の盗用って言葉は嫌いですね。
他の国で料理のアレンジなんてあって当然。
少なくとも韓国人経営は寿司ではない。
なんかいっしょくたにし過ぎたってかんじ？
文化の盗用って無理やりくっつけたなぁ。
「コノミセマズイ、リョウリヘタネ！カネカエセレベル！」で、問題なかったのに。
イタリア人「明太子スパゲッティ!?」
郷に入っては郷に従えって言葉が分からない人が日本人を代表して文化を語るな。
まあ、こうすればもっと美味しくなるよって教えてあげたら良かったのにね。
洋服脱いで和服に着替えろって言われるぞw
おーい！！！^ ^
アメリカ人がどうしようとアメリカの勝手だろw何言ってんだ
こじらせたか？帰ってこ〜い
これはダメだw
あの味覚音痴イギリスが「日本の本物の！寿司だ」っていって偽物出してるのとは違うんだよ
どうしちゃったの？この子達は。
まあ、マズイならしょうがないけど、美味しいならいいんじゃない？
※16
推測だけど
外国人が日本人の名前を
まともに発音できると思うなよ？
私が思うに「藤吉ともよ」さんとかそんなんだろう
みやがき、、さんも宮崎さんかもね
食べた外人に、なんだ寿司ってこんなもん？って言われるのも残念だよな。
日本の中華料理はまずいって言ってる中国人もいるし
国が違えば味覚や好みが変わるのはしょうがない事
まがい物を否定するんじゃなくて、本物を認定するのがいいんじゃない？
真のナポリピッツァ協会的な。
寿司だと難しいかも知らんけど。
沸点低いな、日本人を名乗る元朝鮮人の二世か帰化人なんじゃね？
現地向けアレンジがされるのは当たり前な話だろうに
イタリア人がナポリタンに憤慨するみたいなもんだね。※外国ではケチャップ＝不健康な調味料
イタリア人「食べみたら美味しいよ？でも美味しいかどうかの問題じゃない！ケチャップなんかでパスタをつくるなんて有り得ない！」ってことらしい。
めんどくさいね！
恥ずかしい人だな…
特亜の血が混ざってそうな反応だ
腹壊しそうな衛生的にヤバそうなものを寿司って出してたら問題だけどなぁ・・・。
生魚じゃないとかってのは学食レベルで用意できる具材を考慮した結果かもしれんし。
他国に進出した和食にまで『正しさ』を要求するの？日本は他国の料理をああしてこうして手を加えてきたのに！
アボガドロールはアメリカからの逆輸入だし、サーモンを寿司にしたのはスエーデン（違う？北欧のどっか）だよ？
ナポリタンに激怒するイタリア人も海外向けの寿司に激怒する日本人もツマラナい。色んな国に影響を与えたり受けたりしながら新たな料理となって、もしそれがおいしかったらラッキーでしょ？
こんな食べ方があったなんて、自分達には考えつかなかったｗって。
江戸時代のファストフードだしなぁ。
ハンバーガーが２００年後にアメリカの伝統的なモノになっててグラコロは悪！と言われたらって考えたら、まぁｗ
日本の寿司で無くてアメリカの寿司っていうなら別に良いんじゃね
シールズがネトウヨなりすましやるとこんな感じだよなw
謙虚さという概念の無い外国人はいずれ、とんでもない寿司もどきを、これこそが寿司だとか言い出してきそうな気がする。
外国人には、寿司とは何かを、きちんと教えなくてはならない。
アレンジはいいけどどうも寿司どころか料理といえる状態にないように見える
あと寿司だけとかアレンジ寿司とかって提供ならまだいいけど、本物と謳って提供してるようだから結構悪質だと思うが
こうゆう奴今のネットに溢れてるよね。
それ言い出したらうまいまずい関わらず日本のパンとかパンを主食にしてる人らからしたらパンではないらしいけどね
別にどんなもん提供してようがかまわないけどなぁ
ただまぁ糞まずい寿司を提供して外国人に「あー寿司って取り沙汰されてるけどこんなもんなのね」って思われるのは確かにどうかなーって気もするな
いや最近の漁業資源の状況を考えるとまずい寿司で興味を失ってくれるほうがありがたいのか？
寿司原理主義者、米国の大学食堂に現る！ｗ
アホな女だな。
単に、これはアメリカン・スシって言えばいいだけ。
それか、日本政府に進言して「寿司・ポリス」の派遣を要請すればよい。
左翼っぽい。酸っぱければ寿司でいいじゃない。本寿司職人が作る寿司が本当の寿司とゆう事で付加価値になれば。
すし酢の美味しい作り方とか、学校で出してる寿司の食材との相性を研究して美味しく仕上げて学食へレシピをプレゼントしてあげたり、学生同士の交流会があるだろうからその時に手作り料理を各国の学生が出したりするから、その時に最高の寿司出してみて好評だったら学食へ提案してみるとかさぁ、本当の親切な日本人ならそうゆう控えめな研鑽で表現すると思うんだけどな。おかしい。
最近だとエビフライ巻きなんて出てきたよな。
タルタルつけて食べるの。美味しかったわ。
もっと楽しめば良いのに。
ピザを野菜と言いたいお国柄。偽物は多い。
だが、相手がもどきと認識していれば、歯牙にかける必要もなし。
別にいいじゃねえか異国で出される自称日本飯がどんなんだって。
日本飯って冠してるだけで「ふふっ」ってなれよ。
異国飯の魔改造をもって尊しとなす日本飯を食って育った分際で。
まぁ本物って看板だけ下ろしてもらえばいいだけだな
本物は日本でしか食べられない これは事実なのだから
女子ともよなんじゃなくて
吉井さんなんじゃないかな
ｊを読まずにヨセフって読むやつみたいな
まあ、寿司に関しては最低限酢飯だけは守ってくれとは思う
日本だってねぇ…
本場とは違うんだし
逆輸入されたアボガド寿司なんかもあるし
なんでも原理主義はよくないと思う
ちょっとそういう時期だったんだねｗ若いとそうなるよねどうしても
ただほれ、日本でもローカライズしてっから
料理はそもそも、その場所で食べられなければいけないからね
それに生寿司じゃないイナリとかもあるだろｗ
ただ、まずいのだけは許さんがな それくらい
我々があれらを不快に思うのは本当だろう
いつもならそのまま苦笑いでスルーするだろう
だが、時には多少極端ではあってもこうやって怒りを表す事も大事だと思う
黙ってて察して貰うなんてのは日本でしか通じないし、近頃じゃ日本ですら通じない事が多いしな
いつも笑って許すと思うなよ！って事を発言するべき時もあるってさ
文化の盗用云々ってのはボストン美術館での着物騒動を思い出したな。
ちょっと日本人には珍しい感性だねぇ。
日本も…日本だって…系のコメントは的外れな気がする。
日本人は、日本風にアレンジしたものを「本物」や「本場の」とは誰も言わないし、
それを国外にまで出して「本物」と謳ったりしないから、本場の人も非難しない。
そこが論点で、この人もアレンジ自体を非難しているわけじゃない。
的外れなコメントは外人のコメントとと同じで、論点がすり替わってることに気付こう。
今回に限らず、偽物やアレンジものを「本物」として提供する輩が多いから困る。
その提供者のほとんどが外人という事実を、日本人はもっと真剣に捉えるべき。
他国のことなんて言えないよね。
その国に合った食べ方や調理でいいんじゃない。
アホだなこやつら
なら日本はどうなるんだよ
不思議、こいつの言ってる事なんて今のネットにありふれてるのに「そうじゃないだろ」っていうコメントが意外と多いのね。
いつもはわざわざ突っ込んでないだけなのか、それとも少しはその意見に同意していていざ槍玉に挙げられるとビビって「それは違くね？」してるだけなのか。
衝撃的に不味かったんじゃないか？
べつに食べてる連中が美味しいならイイじゃないか
ヒステリックに日本文化を持ち上げるなカス！日本の恥はオマエだ
えっと……帰化した方？
「本場物」といって提供するなら問題だが、
学食でそれを食っている人間が「これは日本のリアル寿司だ」とは思ってないだろう。
それにネタで言えば江戸時代は加熱したものが結構多かった。
酢締めや加熱、あるいはしょうゆ漬けで保存性を高める狙いがあったから。
なんでもかんでも生で握るようになったのはつい最近の話だ。
せめて寿司になってればいいんだけど、中韓のモドキ寿司は酢飯でもないわ新鮮でもないわ腹壊すわで日本食に対してのネガティブイメージを植えつけようとしてるのか？ってクォリティだからなぁ・・・。
それ言い出したら寿司自体中国からやってきたもので、文化の盗用になっちまうだろ
このアレンジ(?)した寿司もどきを 日本ではこれが普通です！日本の伝統的な寿司です！今、日本にある生魚を使った寿司はこの寿司からアレンジしたものです！ って言われたらブチギレるけど、アレンジした寿司です。ぐらいなら別にいいんでない？
きっと美味しくなかったんだと思う…
どんな感じで提供されてるかによるなぁ。
これが本物の伝統的な寿司ですって言ってるなら怒るのも分かる。
アメリカ風寿司とか創作寿司として提供してるとかなら気にならないが。
文化の盗用ｗ
ジャップが自ギャグしてるのか？ｗ
別に日本人だって他の国の料理アレンジしまくりだし、その点は何も言うことないだろ。
ただ「伝統的な」とか「本物の」とか言うのは止めろと思うけど。
日本でだって他の国の魔改造料理をその国の伝統的ななんて誰も言わない。
ところでこの激怒したって日本人は本当に日本人？
コメがちゃんと炊けてないはともかく、生魚を使わない伝統的な寿司なんていくらでもあるんだけど。
そもそも寿司の元祖は熟れ寿司だし、江戸前にも煮あなごや火を通した海老、蛸がある。
玉だってあるぞ。
米がちゃんと焚かれてなかったのは怒りたくもなるが
実際こういうことに会ったらもうその店には二度と行かないだけだな
まじで恥ずかしいからやめろ
生魚を使ってない寿司も多いからそこは別にいいけどさ。
でも炊き上がってない米は論外。寿司以前に料理としてなってない。
ていうか生魚を使ってない寿司は寿司じゃないというあたり、その人日本人とは思えないんだが。
※241
チョン、お前がクソみたいな事吹き込んどいて何言ってるんだよｗ
これは、本当に余りにも酷いモンを出されたんじゃないか?ｗ
お前、これ食えって絶対無理だろレベルのブツ持ってこられて「本物の日本食デス」なんて言われたら
自分もブチ切れるかも試練ｗ
アメリカ寿司として売ってるなら
アメリカの学食で生食用の魚を
ほいほい手に入れられないだろうし
全然構わないけど
日本の寿司としてブランド料取ってるなら
怒っていいと思う
カリフォルニアの寿司屋でサービスですと言われ、シャリの上にキムチが乗っかってるのを出されたのにはびっくりした。韓国人が経営してるんだろうな。
意識高い系ま～ん()
こういうのに文句を言うのってなんかの影響なんだろうなって感じる
お前ら外国カスを擁護してるけど
海外で寿司いっぺんでも食ったことあんの？
多分ぶちギレると思うよ
文化の盗用なんて言葉は韓国人の決まり文句であり
日本人のふりした韓国人である事は一目瞭然
通り名のまま留学した在日朝鮮人だろ
在特会と書かれたうんこ入り箱と言い
日本人を陥れようと必死だな
どんな寿司だったかに興味ある。
むしろここまでするならFacebookにとか載せてるのでは？
そこを追跡紹介しないこのサイトが反日なのか、在日同胞をかばい日本ディスカウント工作員なのか、バカなのか。
むしろその違いを楽しむモンだろ
寿司風料理で楽しめないのかね
本場の味って言葉もある位なんだから
不味いから文句言っただけだろ
当人の怒りが那辺にあるのか想像するのみだが、
健康への配慮も足りず、もちろん美味くもなく、それを本物だと強弁するのなら、当然、怒って良し。
日本もヤッて来たなどのもっともらしい相対化は意味を成さない。
日本の魔改造は国際的な高評価を受けるようになって既に久しい。
文化の盗用って表現が気になる。
なんかその人、本当に日本人？
もしかして帰化人とか在日だったりしないのかね？
恐ろしく不味い寿司に対してはもう、これは不味くて日本人は二度と食べません、とだけ言っとけよ。
こんな不味いのは寿司じゃないっ、
そう思ったんだろ。
日本なんてダサ～イと言って欧米に憧れて行く日本の女が、いざ向こうに行ってみてあらゆる面でのレベルの低さに落胆・絶望したのち開眼し、やっぱり日本スゴ～イとか抜かして１８０度価値観を変えて急に愛国者になっていくありがちなパターン。欧米崇拝者が通る道。
※261
馬鹿かよ
ちゃんと調べてから書けよ
小さいときには向こうに住んでたんだぞ
調べたら上志知世って名前だったわ
苗字由来ネットじゃ全国に30人ほどらしい
あるサイトによると生まれは日本だが小中とアメリカの学校へ行ってて
日本でもインタナショナルスクールだってさ
あと英語のソースサイトを調べたら
大学の食堂（カフェテリア）で
アジアの料理を出すって企画だったらしい
文句を言ったのはこの人だけじゃ無く
ベトナム人や中国人もそれぞれの料理について怒ってたらしい
余程酷かったのだろうか
あとはこの寿司を食べた奴が寿司って大したことないと煽ったとか
何があったかは当事者じゃ無いと分からないけど
それであれは日本の寿司じゃないって言ったのかも
日本料理モドキを海外で作って売っている韓国人が悪い
「魚（ネタ）も生でない」って、、、大阪寿司に喧嘩売ってるのか。
魚は別に生でなくてもいいんだが
シャリに芯があるのは、アジア人のみならず
コメ文化圏の人間全員目からビーム出して怒っていいｗ
そこは譲れない
この際、寿司の進化と劣化の過程を極論で説明しておく。 「若狭湾の海魚を京都で食べられるように、酢飯で発酵した（魚が本体）」→「江戸湾の海魚を新鮮なうちに食べられるように、酢・山葵・生姜で殺菌した（魚と酢飯を同格として一体化＝寿司の完成）」→「海苔を巻いて魚介を酢飯に固定（進化の頂点）」→「加熱した魚介を流用（亜流の始まり）」→「魚介ではない具財を流用（迷走の始まり）」→「外国で日本由来ではない具財を流用（劣化の始まり）」→「外国で韓国人が日本食レストランで提供（劣化の極地）」･･･という訳だ。 はっきりと申せば諸悪の根源は“巻き寿司”で、日本国内の時点で“胡瓜巻き”とか“新香巻き”とか“干瓢巻き”とか、本来の寿司を逸脱した存在が生み出されて普及してしまっている。
その国で美味しく食べれる方法でいい。
だがそれを「本物」と称するのは勘弁。
そもそもアメリカではＮＹなど生で出してはいけないって法律化されてる地域もあるわけで。
その土地で出せるベストを尽くせば良いと思うし。
ただ「寿司」はもう世界で知れ渡っているので亜流が出てくるのは仕方がないが、政府は公認「寿司」として
何らかの区別化は図るべきだと思う。
トヨコよ早まらないでおくれ。イタリア人にナポリタンが潰されてしまう。
日本は人のこと言えないよ
つい最近だってクリスマスにケンタッキー（チキン）に恋人とラブホだったんだし……
訴えてるのが成りすまし白丁だったら納得だな。
こうやって貶める。
で、なんちゃってまじぇまじぇ飯を寿司の起源と言い張るのさ。
そうすりゃピザメリケンはコロッと騙される。
身元を明らかにさせるべきだな。
お前らクズオタクみたいなクソガキだな
韓国料理と称されて日本料理が出てきたらさすがにキレそうになるかもしれないけど
日本人じゃない人が日本料理作ってたよレベルなら調理法や根源が間違っててもヘェ（笑）ですませばいいって
そもそも生魚の管理を出来ない西洋で日本の寿司を出すのは無理だから。
漁船の段階で腐らせてるからな西洋は。生物ごとの特性とか何もわかってない。
氷水ドバーだから。水で白ボケした半分腐った魚が限界。
焼き魚にしないと食中毒不可避。イカとかマジでもったいない。
外国語での表現がどうなるのか知らんが、要は寿司風の何かとして出せばいいのに
これが本場の寿司って出したから怒られたんだろ
程度の差はあれやってる事は韓国ウリジナルと変わらん
大学って場所も悪かった
> 勝手に寿司にアレンジを加え、”本物”だと言って提供
この一文読んでないやつ多すぎだろ…
とはいえ外国でこんなことにいちいち発狂してたらきりないぞ
何処の国でもローカライズなんてやっているのに(^_^;)
実物を見て食べたわけじゃないのでなんとも言えないが、
コメがきちんと炊かれてない段階で日本食じゃないよね。
のってる（巻かれてる）ネタについては、各国独自のモノがあって良いとは思う。
場所が大学の学食ってのはダメポイント。
日本食としてでなく、日本風としておけばよかったのにね。
怒るなんて～というけど、日本人の悪い癖で何でもなあなあで済まそうとするから、
日本で食べられてるのと全く違うという認識すら破壊されてる。
これは、抗議してしかるべき。
こいつはどこのバカだ特定しろ
何に文句言ってんだか
本物の寿司は日本でしか食べられない
それでいいんだよ
じゃー、ライスバーガーはどうなるんよ。月見バーガーも！
日本だって本場と称して違うものを出してると思うぞ
韓国人シェフが芯のあるシャリで韓国風海苔巻き作って「本物の寿司」と言い張ってた。
それを見て英語が堪能な留学日本女子が文句言った。
それだけのことじゃないの。
基地外日本人は、海外に行くなよ。朝鮮人レベルじゃねーかこいつは。
不満に思ってもギャーギャー騒ぐようなことじゃねーだろーに。
世の中を知らないガキが大層な事ホザきやがって。
海外でどんなアレンジされようとも、本家がちゃんと伝統的であればイイじゃないか。
特定して、説教してやりたいぜ。
寿司は適当にアレンジされると食中毒に成る。
日本では、生で食べる事が一般的な食材が多いが、海外では加熱する事が前提のものばかりだ。
最低限のポイントは押さえないと、日本食そのものが危険視される。
また、美味しく食べるポイントもある、これらを押さえる事によって、日本と日本食への理解はさらに深まる。
よって、この学生を支持する。
ちゃんと炊けている酢飯に適当なネタなら文句もなかったろうし、わからないなりにつくってくれたってことにはなるんだろうが、生米とか寿司ぽい料理以前のやっつけ仕事をしてたってこと。
別のブログだとベトナムの子がだされたベトナム料理？に文句いってたそうだし、相当ひどかったんだろ。
歴史問題ならちゃんと抗議しろとかいうのに、こういうのはなーなーで構わないってのもないでしょｗ
ナポリタン（ﾎﾞｿｯ）→ファーｗｗｗｗｗｗｗｗケチャップうめえ、ケチャップうめえ！ナポリ？知るかボケ！
ＳＵＳＨＩ→なんやねんこれ！シャリが～～ネタが～～外人ブチ殺すぞ！
彼女の主張では寿司職人以外が寿司を語るなって意味合いにも取れる
彼女が寿司職人では無い場合まーん（笑）と馬鹿にされて終わりだろう
日本人の癖に抗議するな！日本人は黙って出されたもの食ってろ！そして慰安婦に土下座しろ！
普通の握り寿司をケチャップで食えっていうのなら嫌だけど、完全にアレンジされたやつならまあ・・・
生じゃない魚は食中毒予防のためだろうけど、炊きあがっていないお米をシャリとして客に提供するのは日本人は怒って当たり前だろ
そんなお米は普通に不味いし、固いし
日本料理を敢えて不味く作られて怒ったら、外国人に批判されるってなんなんだ
日本人が生煮えの固くて小麦粉臭い乾麺で作ったパスタを「これがイタリア料理だよ」と出したら、あいつら絶対にブチ切れるくせに
学食には無理して外国料理を出さずに、その土地ならではの良心的価格の美味しい料理を出せばいいんだよ
別にこれが本物の、とか本場の、とか伝統的な、とか嘘を言わなきゃ問題ないだろ
日本人はいろんな国の料理を魔改造してるけどけしてそれを「本物」なんて言ってないよ
しかし発狂するとはとても日本人とは思えないけどなｗｗ
「本物の日本の寿司だ」って掲げて変な寿司とキムチ一緒に出す店の奴みたいだなｗｗ
>>289
当時の日本軍の将校より高給取りだった売春婦さんに何で土下座なんてしなきゃいけないの？
日本のバカ学生がアメリカで恥さらしてるって話？
学食、しかもアメリカのにまともな寿司求める方がどうかしてるぞｗｗ
クールジャパン拗らせるとこうなるのかね。
ネトウヨ怒りの寿司ポリス
んー気持ちはわからんでもないが、だったら、日本の洋食店とかどうなのかな
連中も適当な改変やアレンジを繰り返して「本場イタリア」だとか「フランスの味」だとか名乗ってるがｗ
まあ「人の振り見て我が振り直せ」って事にしよう
言いたいことは分かる
バカメリケンはそばのツユに砂糖入れて甘くして平気で日本食でございー客に出したりしてる
そもそもどういう料理か理解してない節がある、ピザの具がとかの次元じゃない不味いもの出されちゃ食文化の冒涜
鮨とsushiは別物
柔道とjudoみたいなもん
“どこの環境でもレシピ通りの調理を”
って実際それができるなら無人島でもフルコースが食えるわ
日本で洋食本のレシピを完璧に再現するのも材料集めるのに苦労するんだよ？
(アンディーヴ、エストラゴン、パスマティライス、パートフィロ、セルフィーユとか)
それに食堂では複数の料理を同時に作らなきゃいけないから、コンロや調理器具がどうしても足りない、時間が足りない、はよくある事
生物の扱いは食中毒に厳しいから難しいし、よっぽど酷いんだったら簡単に作れるうまいレシピなり発案して教えてやりゃいいだけじゃん
声ばかりでかいこの人がまともに米の炊き方、水の分量を知ってるならね
朱に交われば赤くなる
それが全てですよ
ま、海外にいる日本人なんて世間知らずか
日本で生まれたから日本人だと言い張っている人だけだから
無視してれば良いんだよ
このトモヨとやらに韓国人の臭いがする。
それ言っちゃうとアルデンテどころか茹でた後に冷凍までして作ったナポリタンをイタリア人に文句言われたら食えなくなっちゃうよ
臭ぇ臭ぇ、半島臭ぇ。
学食だぞ？生なんて出したらヤバイだろ
衛生面さえしっかりしてりゃ何作ったっていいじゃん。
これ言い出すと日本の洋食なんて全部アウトだ。
Tomoyo Joshi ＝ 友達+女子
Mai Miyazaki ＝ 舞子さん+宮崎駿
どーせ架空の日本人を作り上げて、アメリカのリベラルキチガイが
「日本人も怒っている」と巻き込んで差別をなくそうと訴えているんだろ
アメリカ人だけだとアメリカ人から「それお前だけだ」と言われるけど
「〇〇人も怒っている」というと他国の眼を気にするアメリカ人にはキツイらしい
炊き上がっていない米を提供されたら私もさすがに怒る。
寿司ネタは生じゃなくてもいいけど。
そういうクレームを口に出すあたり、アメリカかぶれの糞マンコらしいな。
寿司って名前を使うのは良くないだろ。
ナポリタンはイタリアに無いし、天津飯も中国には無い訳だから。
なんちゃらロールって名前にすれば良かったんだよ。
ネタがなにとか、組み合わせとか味付けは考える余地があるけど
シャリが炊けてないのはダメでしょ
調理方法をいろいろアレンジするのはいいけど、調理ミスはいかん
お互い様だろ。
人のこと棚に上げて騒いでんじゃねーよ、
御互い様じゃないだろ。日本が外国の料理を改変した後に本場だと主張したか？
大学の食堂でアジアの料理を出す企画だった
日本人とベトナム人と中国人が抗議した
何で日本人だけ責める？
なにこの日本人、、同じ日本人として恥ずかしいわw
美味しいなら文句はでなかったかも。日本人が海外の食べ物を進化させる場合、日本人の口に合うように美味しくするけど、ここではいい加減だったのかな？それにしても異常性が感じられる、、、
どうせ朝鮮人が日本の寿司を騙って作ってるからだろ。
寿司は他の食べ物とは違って生やデリケートな食材を扱うんで、
衛生面や信頼性から、伝統に基づいていたり基本になる作り方をきちんと守っていないと信頼できない上に危険だし
形だけをマネて手前勝手に作った、
｢寿司に似た[SUSI]｣
は毒物かもしれない物を人に出すことでしかない
アレンジや応用はそこから先の話
この子の主張通りにアレンジが愚弄であって駄目なら熟れ寿司しか食えないんだけどいいの？
インテリ特有の攻撃的な言動じゃなく、アレンジもいいけど普通のも食いたいから一般的な寿司も出してねでいいんじゃねーの？
日本のコンビニや100円寿司も
ツナマヨやコーン、エビフライ寿司があるが。
カリフォルニア巻きでも芯の残った酢飯でもいいけど
それを「本場の味」って言われたら気になるかなぁ
明太ピザや焼き餃子を本格〇〇って言って売ってるのは見た事ないから。