かつてチャールズ皇太子の執事も務めたイギリスのマナー専門家、グラント・ハロルド氏(42)が「正しい白米の食べ方」を指南。これが大きな反発を呼んでいるようだ。
Ladies and gentlemen, remember we always use a knife and fork or chopsticks to eat rice! We do not use our hands or fingers !!! 😨 pic.twitter.com/xCJEKXg26K
— The Royal Butler (@TheRoyalButler) March 6, 2021
紳士淑女の皆さま
お米を食べるには常にナイフとフォーク
または箸を使うことを覚えておきましょう
手や指を使って食べることはしません
<海外の反応>
>手や指を使って食べることはしません
インド人「え」
カレー食べるのにスプーン使えないの?肉とかすでに一口大に切ってあるしナイフの出番はないよな
フォークとナイフで食べていいぞ
マナー専門家(笑)
他ならぬイギリス人に飯のことでとやかく言われるのは心外ですわwwww
イギリス人よ、エチケットを語りないのなら君たちはまずウォシュレットでお尻を洗いなさい。そしたら話に加わってやってもいいから
白米はストローで吸うのが楽しいのに
元英王室執事の主張に多くのネット民が激昂している、と報じたのはインドメディアのLatestly。
インドや東アジア諸国では手掴みで白米を食べることが一般的であり、特にインド料理となるとスプーンやフォークなどのカトラリーを使う人はほとんどいないようだ。
<海外の反応>
自分が唯一信じる食事マナー
自分はプレートに顔を埋めて食べる派
自分はイタリア北部に住んでるけど、リゾット食べる時はフォークしか使わないなぁ。しかも写真と違って、米をフォークの背に乗せて食べるようなことはしない
手で食べた方が美味しいの、あれなんでだろうな〜
↑ご飯の温かさや感触が脳を刺激して食欲を増すらしい。あとは一度手に取ることで口を火傷する心配もなくなる
で、どこのどいつが決めたんだこのマナーとやらは
イギリスンジョークだろ〜
翌日発送 Cesa Beams インスタ話題 クチポール風 カトラリーセット 基本5本セット ケーキフォーク入り (ブラックシルバー)
発売日: |
ミシュランガイド東京 2021
発売日: |
コメント
コメント一覧 (151件)
好きなように食えばいいがな
めんどくさい
イギリスの食事マナーならそれでもいいと思うけどな。インドじゃあそれはマナー違反だぜってのも当然いいと思うし。
別にインドに対して言ってるわけでもないのになんだコイツら……
イギリスでの正しいマナー、にすれば良かったんじゃ。そもそもカトラリー使わない国も多いし、手づかみ派は案外多い。その地域の食べ方がそれぞれで正しいでいいと思う。
手でお米を食べる国もあるだろ。執事のくせに無学なんだな
そもそも磁器と白米って相性が悪い
お皿にくっついて最後まで食えねえんだもん
まあ言いたいことはわかる
ただイギリス王室のマナーと付け加えるべきだった
別に「イギリスのマナー」ということで問題無いだろ
日本の蕎麦をすするマナーだって欧米じゃ到底受け入れられないよ
従ってこのナイフとフォークのマナーがインドで受け入れられないのは、おかしくもなんともない
国が変わればマナーも変わる。そしてこれはイギリス人向けのマナー講習。ただそれだけの話
日本もお握りは手だな
フォークの背にライスを載せるのは非合理的だと思う
最初聞いた時は嘘で騙そうとしてるのかと思った
これは英国式として正しいし、私もこれで習った。
元英国王室の執事がこの食べ方で何の問題が?
日本と中国では箸の作法が違うけど、どちらかが正しいくて、どちらかは間違ってる、ってわけでもないのと同じよ
フォークの背に乗せるのが英国式。
フォークの腹に乗せるのがフランス式。
フォークの背に米を乗せるのは英国王室が認めたマナー
フォークを持ち替えて掬うのは野蛮なジャップ
イギリス料理のマナーだろ。別に全部の国の料理をナイフとフォークで食えとは言ってない。
フォークの背で米を食うって昔は良く言われてたけど、洋食でライスが出る日本のガラパゴスマナーってだけで、そもそも白米を食う習慣のない欧米には正式なマナーなんて無いから好きなように食ったら良いって話じゃなかったか?
日本にも変なルールを押し付けるマナー講師があるからな。
本当にくだらないマナーをマナー講師がメディアを使って推し進めようとする。
多分日本文化の破壊を狙う左翼の一味だな。
フォークくるっと回すのメンどいから背に乗せるのはアリ
でもパン食いたい
実際背に乗せるのはフォークを持ち替えなくていいから慣れるとかなり楽だし結構な量乗せれる
ちょっと滑稽だしガセのマナーって言いだす人もいるから人と食べるときは逆に普通に掬うけどね
>>15
スペインなどの温暖な地方では昔からタイ米みたいな米は食べられてたよ。
育苗できる気候だし、パエリアは1000年以上食べられてる料理の一つだよ。
フランスでもスペインでも米は昔から穀物の一つとしてた食べられてたし、
この地域は普通にスプーンやフォークの腹ですくって食べてるよ。
正式なマナーはあるけど、他所の土地の人には押し付けませんよ、って意味を曲解してるだけだよ
焼おにぎりはフォークでも何でも使いますから塩むすびだけは勘弁してつかあさい
これ一時期、日本のマナー講師がドヤ顔で説明してたやり方
ナイフですくってフォークの背に乗せるという雀の涙というかエサというか
多くの西洋人はフォークを右手に持ち替えてスプーン替わりにすくって食べてる
ざぁますの世界だけで通じる歪なマナー
英国のマナー言ってるだけだろ
箸を使っても良いという
何料理のテーブルマナーの話なんだ?
それとは関係なくこんなこと言ったならアホだし、あっちの食事のテーブルマナーの話なら、他国のテーブルマナーを持ち出して文句言うべきじゃない
フォークの背にご飯をのせて食べるマナーって実在したんだ…
英国王室の元執事がやってんだからさすがに極東の都市伝説を意識したジョークのはずもないだろうし
白米であればナイフとフォークで食べるのがマナーだよね。きちんとor箸とも言及してるので問題ない発言だと思うんだけど。、
それに画像のパエリアぽいのや、カレーなどは白飯じゃなくて白米にルーやスープのかかった白飯とは違うちゃんとした料理だよね。、汗
>>2
うん、イギリス式だよね
イギリス式はネットで言うのは批判されてインド式はネットで言ってもいいのか?って話になるし
この人は「英国のプロトコル的なライスの食べ方」って付け加えればよかっただけで、手で食べるのがプロトコル的に正しい文化も別にあるっだけだと思うんだけどな…
>>8
>日本の蕎麦をすするマナーだって欧米じゃ到底受け入れられないよ
デヴィ夫人が麺をすする日本人に文句言ってたのを何故か思い出した
なれるとスプーンに掬うくらいの量をスムーズに掬えるからむしろ持ち替えるより早く食べられるよ
ただマナーに厳しくない風のマナーに厳しい人がそんなマナーないよwwwって突っ込むからやめたほうがいいぜってだけ
>>4
イギリスでのって表現もイギリスのインド料理屋はどうなんだって話になりそうだからなー
日本人もおにぎりの白米は手やで
>>19
スペインでもフランスでも米は食材の一つとして扱われ調理された状態のものを食べる
パエリアなんかは分かりやすいと思うけどパエリアならそのパエリアだけ食べる
日本は未調理の米がおかずと別に出てきて全部を箸で食べる日本式なら問題ないけど、ナイフとフォークを使って食べなきゃいけないおかずと米が別皿で提供された時に西洋式マナーだと困ることになるし、実際に西洋人は戸惑うよ
>>13
マジェマジェして床にぶちまけて犬食いするのがテョンマナー
フランス料理のレストランに行って食事をするときはもちろんフォークとナイフとスプーンで食事するよね。皿を手に持ってすすって食べる人はいないでしょ。
この方は発言から「紳士」と「淑女」の方に向けて紹介している。
作法とは無関係なインドの一般人に向けて発信していない!
同じように英国にも食事のマナーは存在するし、自国民向けに自国のマナーを紹介してるのに、この方なんで叩かれないといけないんやろね笑
ちなみにフォークの背に白米をのせて食べるのは英国式の食事マナー、逆にフォークの腹に白米をのせて食べるのはフランス流のマナーだよ。
>>28
そんなマナーないと言ってくる相手には、つまり好きに食べていいのだからこれでもいいのだと毅然とした態度で言い返せばいいよ
実際にそのツッコミを入れてきた相手がどんな食べ方をしたとしてもそれが正しいマナーでもないのだから
>>6
日本以外じゃコメは茹でるのでくっつかない
>>10
フォークはナイフで肉や魚を切るときに抑えて口に運ぶものだからね
フォークをひっくり返すこと自体がマナー違反というルールが先にあって豆や芋を潰して背に乗せて食べてたから、それに合わせて米の食べ方もフォークの背に乗せることになったわけで
アメリカはそういうルールが嫌いな人たちがヨーロッパから出て作った国だからフォークひっくり返してご飯を乗せて食べるけどね
でも西洋料理食べてる中で平皿でご飯だと一々フォークをひっくり返すより面倒臭くないとは思う
ペロペロして食べるのが正道
>>13
持ち変えるのアメリカじゃん?
大体の日本人はレストラン行くと背にご飯乗せるように躾けられてると思うけど
>>10
いや、肉を突き刺す持ち方から、持ち替えなくていいから、やってみたら案外楽だぞ。
南アジアはともかく東アジアでは手づかみじゃなく箸だろ…
>>16
口内調味とか誤解広まってるよね
口内調味は本来はご飯とおかずを分けて食べる食べ方なのに、真逆のご飯とおかずを口の中に一緒に入れてご飯に味付けすると熱心に言いまくってる人がいる
おまえらこのテーマで何度話し合いすれば気が済むんだい?
>>30
サンドイッチならあいつらだって手で食べる
手で掴んで食べるのがマナーの料理もちゃんとあるってだけ
手づかみが一般的な国結構多いだろ、つーか手前のとこもパンとか手づかみだろ。
それはともかくフォークとナイフなんぞ使わずに匙つかえば? とは思う。
>>13
まあ日本のマナーでは白米を食べるのにフォークを使うことすらマナー違反なんだから外国かぶれの勘違い野郎という意味で野蛮なジャップというのも間違いではないな
欧米基準が唯一絶対だと信じ込んでいる欧米かぶれが一番イタい。恥ずかしくて同じ「日本人」だと思われないようにいつも気をつけている。ああいうのは劣等感なんだろうけど。
正しい箸の持ち方、みたいなもんだろ?
別に他国や他人に過剰におしつけなきゃいいんじゃないか
クチャクチャ音を立てて喰わなきゃどうでもいい
韓国じゃ直接食器に顔を突っ込んで食うのがマナーやで?
>>3
この言い分だとオニギリもアウトだけどな
>>25
むしろ箸に言及しているせいで問題になってる気がする
平皿に乗ったライスをナイフとフォークで食べる場合はこうすると場面を限定していれば問題ないけど、箸に言及したせいで料理の種別を問わずにライスはフォークか箸で食べるのが紳士淑女のマナーと取れる発言になってしまってる
言外に手づかみは野蛮と言っているか、手づかみがマナーである地域の存在を無視している状態
その上、イギリスとインドの歴史を考えたら炎上して当たり前かと
>>ナイフに白米つくの嫌いやわ〜
人それぞれやな。俺は手でご飯掴むの嫌やわ
おにぎり・・・
単純に「英国式マナー」なんだが限定してないし世界中からアクセスできるメディアで発信してる以上、反発くらって当然だろ
経歴からして、紳士淑女なら世界のどこでもこう食べるべきだと本気で思ってても驚かない種類の人だし
日本みたいに主食じゃなくて
あくまでもライスは「付け合わせ」だから
マッシュポテトなんかと同じ扱い
だからフォークの背にくっ付けて食べるのが向こうの流儀なんだっけ?
お皿でライスを食べるとくっ付いて汚くなるっていってる奴らは
行儀悪く真ん中からほじくってるからそうなる
端から順番に食べていけばプレートライスも一粒も残さずにきれいに食べられる
>>4
七つの海を制したのは英国で、その英国の王室の執事が言うんだから自動的に世界的なマナーになります。
でなければ英語が世界共通語にはなっていません。おにぎりやお寿司もナイフかフォークで食べるのが
世界のマナーです。
べつにいいんじゃね
これがこの人の個性なんだから
イギリスなんだから白飯といえばインディカ米なんじゃないのか?
インディカ米じゃホークの背にはくっつかんだろ
おにぎりどうこう言ってる人は、皿に盛られた白米と最初から手で持つこと前提の料理は別だということすら理解できないのかね
好きにすりゃいいよ
この人がマナーについて持論を述べる自由や
ライスを手で食べたい人がライスを手で食べる自由が弾圧されたりしなきゃ俺は構わないよ
>>45
やめろ。
野蛮なジャップというのも間違いではないな の部分だけ取り出して調子に乗るだろ
>>43
米の食べ方の話だよ
サンドイッチの話してないよね
>>35
だから日本ではお茶碗とお箸が正しい作法でありマナー 食文化とは歴史であり 一元的にまとめるとか他国の歴史を否定するも同然
ライスのフォークの背乗せとか見た目がアホだし効率も悪いだろ
あと、手で食べる事を揶揄してるけど欧米人は手を使わないとパンが食えねぇだろwww
紅茶を飲むときはまず皿にそそいで
飲めるくらいに冷めたらペロペロします。
>>21
持ち替える方が本当はみっともないんだぞ。
?(´・ω・`)?
え、これ、欧米のレストランで料理のプレートの端っこに付け合わせで出てくる外米の食べ方を言うてるんでしょ
それは言うてる通りのマナーで合ってると思うし、参考写真もそういうもんやけど
別にジャポニカ米が茶碗に盛られて出てきた場合の話なんかしてへんがな
そういうシチュエーションで手づかみで食うたり、箸くださいとか言うたらただのアホですがな
>>5
イギリスの食べ方ならイギリス人が好きに決めればいい
外国は関係ない
>>65
マナーて非効率とかじゃなく、基本周囲を不快にさせないのが目的やろ。
ガチャガチャと持ち替えたりする方がうぜえって考えなんやろう。
元王室執事が言ってんだから、その対象も分かるだろうが
全世界のマナーを網羅するなんてばからしい
同じ国や民族でさえ完全に同じとは言えない事がある物なんだから
イチャモンつけたいだけだろ
伝統的に手掴みで食事をする国々を見下していると捉えられるのは仕方が無いわな。自民族中心主義の欧州の奴らは前科が多い。
箸でさえ野蛮という偏狭な価値観がある。彼らの先祖がまだ手掴みでメシを食っていた頃、我が国は箸を使っていたのにな。それを未だに箸を使っていて遅れているという表現に書き換える。やな野郎共だよ。
>>24
英国式のマナーが昔日本で広まっただけ。
スープの飲み方もスプーンを奥にやるか、手前にやるかで英仏マナーが違う。
フォークを利き手に持ち替えて救って食べるのは、育ちが悪いのが流れて行った新大陸式。
言うのは自由だ。それを実行するかしないかはこちらの自由
フォークの背に米を乗せて食うなんて事をしたことがない
たぶん一生やらないwフォークで白米を食う時は普通にすくって食う
てか食事のマナーは変な音を出さなきゃ問題ないだろう
ナイフやフォークで皿をガチャガチャしない。啜らない。クチャクチャしない
>>70
フォークを持ちかえる方がスマートだろ
チマチマとフォークの背中に乗せてる姿は滑稽だぞ
そんなに面倒ならばスプーンでもいいよ。
テーブルマナーも大事だけど、美味しく頂く事が一番大事だよ。
そも平たいお皿に盛らないで欲しい。
あったかいご飯こそ至高
日本にもおにぎりというものがございまして
英国式ならフォークの背にご飯を載せるので正しい。
フランスは逆で腹に載せる。
アメリカは、右手にフォークを持ち帰るだったかな。
で、日本でフォークの背にご飯を載せると習った世代は、昭和生まれです。
理由は、昭和天皇の晩餐会の写真が何故か流れてしまい、
陛下がフォークの背にご飯を載せて食べていたからである。
普通、やんごとなき人の食事シーンは、報道されない。
テーブルマナーを知らないはずが無いとなっていたからね。
まあ、炎上したのなら、知識の1つとして叔母得ておけば良いのにね(笑)
お里が知れる人達が多いのかも。
むかしは、「ライスはフォークの裏に乗せて食べるんだよ」
と、聞きそうやってたら、いつの頃か
「そんな食べ方してるの、日本人だけだよ」と、言われ
いつの頃か何料理屋でも箸を持っていくようになったよ。
イギリスのマナー講師がフォークの裏に
ライス擦り付けてるな(笑)
なんだっていいよもー
忠臣蔵みろ!おまえら(笑)
>>12
このコメントを見たかった
自分は圧倒的にイギリス式で食べることが多い
フレンチを食べる機会があってもパンの場合がほとんど
ステーキ食べる時、ごはんだったら必ずイギリス式になる
いや、日本でも一緒に飯食いに行ったやつが
手でご飯食べ出したら注意するだろうよ
そりゃマナー違反だわ
>>15
フォークですくって食べるのがダメという原則があるから、こうなる
類例で比較的挙がるのはグリーンピース
あれ英国式だったんだ
子供の頃に親に教えられてそうしてたわ
別に慣れたらどうってことないけど、やっぱ普通に使った方が食いやすい
非キリスト教徒の食べ方だな。
真のキリスト教徒ならば、神の恵みに感謝して素手で食べないといけない。
つい数百年ほど前まで皆そうしてきたんだから。
堕落した者どもよ! 信仰無き野蛮人よ!!
フォークの背に・・・
イギリス式の食事マナーの本に「フォークの背は天井に向ける」というのがあって、それを「いついかなるときでも」と拡大解釈した日本人が生み出した魔界の技らしいぞ?
肉片を突き刺すときには、当然「背を天井に向ける」けど・・・
>>63
素手で食べる他国の文化けなしといて
「サンドイッチは別の話ですよ〜、やだな〜うへへへほへほへー」
私も子供の頃親からこれで教わった
今は教えないのかな
>>33
インドの作法知らんのね
インド料理にも作法はあるよ
手で食べる時は右手の指の先だけで食べるよ
手全体を汚すのは無作法
日本の料理もそうだけど、世界の作法って結構細かくて面白い
マナー専門家は総じてクズ
フォークで白米食うのなんかココスでハンバーグ定食食う時くらいだわい
>>26
ただの嫌がらせのコメントだよね
頭のいいインド人じゃなくて頭の悪いポリコレ人が文句いってるんじゃね?
英国執事が現時点で実演している動画見なかったのか?思い込みが強すぎる
ワシは子供の頃からコレなのに、東京帰りのマナー警察上司が「それは古い、カッコ悪い」というので
辟易した。変な流行を流行らすのは電通やぞ。
王室執事さん、箸のマナーについても解説してみてほしい。
日本もむかしは、中国人の野蛮さをみて
満州の天皇作って文化、人間性の向上を
図ったんだよ。
この講師もまんざらでもない気がする
「世界よ、英国を見習え!」ってな
昔は日本ではご飯はフォークの背に乗せて食べるのが正式,とされてたな。西欧ではこうするものだと。だからみんな食べにくいのにフォークの背に乗っけて食べてた。あれって何だったんだろう? だいたい西欧では日本みたいにご飯を1品として食べることってないだろう。食べるとしたら付け合わせか、サラダぐらい。彼らにとっては米はただの野菜だからな、それも安物の。日本人は何でも西洋式がいい、と思ってた時期があったから仕方ないが、それにしても誰があんな面倒な食べ方を発明したんだろう?
>>50
白米とおにぎりは一緒の扱いなのか?(困惑)
>>64
イギリス内の話をしてるのになんで日本とかインドの話になるんだ、条件から間違えてないか?
インド人が手で食事するというのも迷信だけどな
日本人が仕事で接するような教育のあるインド人たちは普通にスプーンで食ってるよ。
>>10
日本がイギリスからテーブルマナーを学んだ時にイギリスの食文化にライスが無かった。一番近いのがビーンズだったからその食べ方をマナーとして採用したのが元。
>>38
フランスもだぞ
>>21
フランス式とイギリス式のマナーに差。少しは調べてから発言した方がいいぞ
食文化の極まった仏国や伊国が言うのであれば「西欧ではそうなんだな」で済みそうなものだが
英国とか北欧ではな。どうやって食っても不味いものは不味いぞとしか・・
>>4
正しいが必要ない
イギリスでの白米のマナーだけでいい
インドやイスラム圏の国々の人達は手で食事をする事で、散々イギリス、フランスから「マナーがなっていない!!」と言われ、一緒に食事をする事さえ「不快だ!!」と言われ続けてきた歴史があるんで、色々トラウマに刺さるんだろ。
しかも、欧米で日本の寿司が高級料理としての位置を確立し、箸を正しく持てるか持てないかによって、その人の家庭環境が見えると言われる所まできてしまっているので、これまた思う事が色々あってイラッとするのかもな。
ある程度の家庭環境なら定着したイギリス式マナーに代わり、アメリカでは大国の洗礼として、エスタブリッシュメントが高級寿司屋にインド人留学生等を懇談と称して連れていき、「さて、寿司は箸で食べる物なのだが、君は箸が使えるかい?ああ、無理なら、手で食べても構わない。」という事をやって、マウントをとるというのをやっているらしい。
それ故に、インド人の寿司に対しての思いは複雑で「寿司が食べられないと田舎者扱いされる!俺達も寿司を食わないと!!」という事で寿司ブームが起きている程だというからな。
そういえばハンバーグ食べるときなんかに海外ではパンが主に食べられてると思ってたけど
ごはんを選ぶって事もあるのかな
日本人だしごはんを食べるのが当たり前って思ってるけど
その当たり前って日本だからって事もあるだろうし
完全にインドを無視しとるな
ナイフとフォークが上手だってことを見せたいだけなんだろうけど・・・
イギリス王室のマナーとしては良いんだろうけど、おにぎりは食べれない空間だろうなそこは
あまりに狭い世界観な場所もあるってだけだろう
まあ、箸以外で食べるなら別になんだっていいよ。
君たちのルールでの正しい食べ方でさ。
>>5
ライスの食べ方であってライスを
使った料理の事は言っていないぞ
カレーだリゾットだってズレた
レスばかりでアホみたい
箱根旅行した時に言葉の響き的にロシア人だと
思われるカップルがカレーライスを不思議そうに
見つめた後にナイフとフォークで食べてた
エエエー無理でしょと思ったけど綺麗に食べてた
ひょっとしてビーフストロガノフとかもナイフと
フォークで食べるんだろうか…
こんなもん
イギリス料理で米が出てきたときのフォーマルな食べ方
ただそれだけ
何故にキレるのか
インドでもこうしろとは言ってないし
日本の懐石料理もこうやって米食えとは言ってない
白米はスプーン一択やぞ(日本人より)
英国人なら紅茶で飯を炊く位やらんと
フォークも大概だけどナイフってどういうことだよ
>>54
イギリス人が英語で紹介してるマナーについて海外全ての批判を受け入れろとかおかしくない?箸の使い方動画を日本語で上げたら中国語と韓国語の批判で埋め尽くされるようなもんだぞ
スパゲッティをスプーンとフォークで食うとイタリア人に笑われるんだっけ?
>>100
それでか。昔フォークの背にご飯乗せるのは間違いだって聞いたから困惑した。逆輸入されたのかね。
マナーとは相手を不快にさせないこと。自分らで勝手に細かなルール作って知らないからって勝手に不快に感じられてもって感じ。最低限綺麗に食べればいよ。
>>12
なるほどね!!!
フォークの背に乗せるのは違うと聞いたことがあったので、あれっやっぱり背に乗せるんじゃんと思って読み進めていた
フランスのマナーとイギリスのマナーか納得納得
べつにスプーンでよくね?って思う
お、おにぎりは
>>108
お前ってファミレス行った時とかどうしてんの?
普通に平皿のライス出てきてそれをナイフとフォークで食ってるだろ
ナイフとフォークしかないような店でおにぎりを出すとこも日本にだってないし
>>117
イタリアではくるくる巻かないなんてことまで言う奴もいたよ
アホかと、じゃあどうやってイタリア人はすすらずに食べてるのかって聞いたらわけのわからない事を言ってた
>>121
メインもスプーンで食えるならいいけど、そっちにはナイフとフォークが必要なんだよ
いちいち持ち替えるのか?それを良しとしないからこうやって食べるんだよ
>>50
イギリスのお高いお店で
ナイフとフォーク使っておにぎり食べてるの想像するとシュールやな
手づかみの料理は手づかみがマナーとされる
なんでもカトラリー使うわけではない
まあ最近まで手づかみでパスタも食ってた地域だからなHAHAHA
それぞれです。
決め付けると面倒臭い事になります。
なんで責められてんの?実際マナー云々で手掴みでも食べていいですよなんて言ってる人見たことないが?
高級レストランで手掴みで食べてるやつがいたらインド人だろうがなんだろうが鼻で笑われるわ
>>8
蕎麦をすするのはマナーじゃないな。単なる習慣。
このやり方を小学生の頃に習った記憶がある。
もう35年も前になるのか…
>>105
ところが寿司は手で食べるのがルーツで一流の店でも手で食べることができるよ。
だだし、寿司は元々ファーストフードだからね。おにぎりに言及している人もそうだけど、上流世界ではフォーマルな宴席の料理と普段の家庭料理は別だからね。今でこそ寿司とかおにぎり風にしつらえた料理も高級料亭で出すかもしれないが、そういうのに厳しい時代は絶対出さないからね。
>>106
山盛りのマッシュポテトが欧州だと付け合わせの炭水化物の定番だよ。それでも足りない人はパンも食べる。豆なんかも日本の付け合わせと違って大量に盛り合わせる。
>>111
この前テレビで日本に来た外国人観光客がカレーライスを箸で食べていたな。レポーターが聞いたら日本では箸で食べるんだろって答えてた(笑)
周りのにほはスプーンで食べてたけどね。
>>124
元々手づかみで食べてたよ。
>>129
手づかみで食べる料理もあるからフィンガーボウルがあるんだが?
フォークの背に乗せて食うのはイギリスのマナーだな。日本の西洋式マナーは皇室が英王室に倣ってるんで、日本に西洋式マナーとしてイギリスマナーが最初に入ってきた。
フランスとかスペインじゃ普通にフォークの腹で食っている。
カレーなんかは肉料理扱いだから、ナイフとフォークで食うんだけど、アメリカでは右手でフォークの腹に乗せて食い、ナイフは使ってなかった。
スープも手前から奥にすくう国と奥から手前にすくう国がある。
コース食う時はイギリス式かフランス式かに統一して食ったほうが良いとは思う。もし、テーブルマナーを身に着けようとするなら、日本人にはフランス式のほうがやりやすいんじゃないかな。
紳士、淑女に対して言ってるんだから、インド人は関係無いだろ。
後、リゾットを食べる様な底辺イタリア人もだ。
リゾットなんて元々イタリアでも底辺の季節労働の食べ物じゃないか。
>>15
欧米っていう頭の悪いフレーズで文化を語るのはやめるんだ
アメリカとヨーロッパでは文化は全然違う
>>135
たまにそれ言う奴がいるけどナイフ・フォーク・スプーンを使うようになってから2,300年経ってるからな
それとも現代の話をしてることすらわからないほどの低能扱いされたいのか
>Ladies and gentlemen,
「紳士淑女の皆さま」って表現は”どちらでもない人”への配慮から廃止したんじゃなかったっけ?
ユーロ圏内だけなのかな
>>132
勿論アメリカのエスタブリッシュメントはそうした事も分かっている上で、インド人留学生達が箸を使えない事を馬鹿にしているのさ。
だから、必ず「ああ、無理なら、手で食べても構わない。(みっともないとは思うがね。)」と言うのさ。
飯には生卵ぶっかけてかきこむのが一番美味いんじゃ
そもそも料理の提供側の問題でもある
料理の提供側がまともなら、出す食事の内容や
食べる人に合わせて、最も食べやすい食器に盛り付け
最も食べやすいカトラリーを提供するもの
高齢の日本人には日本食の器に盛り付け、箸を手渡す
そしてそういう心遣いが必要なお客様のことを嘲笑しない
これが出来ずに自己中心的な「マナー」とやらを押し付ける時点で
元執事だかなんだか知らないがおもてなしする側として失格
手で食べる文化もあるのに迂闊だな。おにぎりもだけど手づかみで食うチキンとかもうまい
流石に殆どの食事を手で取るのはコツがいるので難しいだろうけど、手づかみっておいしく感じるんだよな
まあ手が汚れるからやらないけど
英国人やその文化圏の人に対してのお話でしょうに。
ちなみに白いご飯をお皿から食べるときに最も食べやすいのは箸でもスプーンでもなくこの人が推奨する方法ですよ。
たしか、ナイフとフォークを使ったお米の食べ方って、欧米でも国によってマナーが違うんじゃなかったけ?
なんか、イギリス式とフランス式があった気がする
そもそも外国の米は不味い
>>92
イギリス王室の元執事が言ってるなら英国式マナーの話をしてると考えるのが普通だよね
>>100
全然違うよ
米はヨーロッパでも食べる(日本のように主食扱いではないけど)
米以外もマッシュポテトだとか豆なんかはああやって背にのせて食べる
液状ではないけどフォークで刺せないような柔らかいものや小粒の物やはフォークの背で掬うってだけの話
イギリス式では背にのせるがフランス式では腹側で掬う
>>33
箸のマナーでも汁物以外を啜ったり、器に口をつけて食べるのはマナー違反だよ