台湾の大学病院に先日、ふくらはぎに激痛を抱える患者が入院。検査したところ豚肉を生で食べていたことに起因する病であることが分かった。
亜洲大学病院のチャン・ウェイシュオ医師のもとに、ふくらはぎに激痛を覚えるとしてあるタイ人が診察に訪れた。鎮痛剤もあまり効果がなかったため、患者を入院させることに。
X線検査の結果、足の筋肉に白く細長い線のようなものが複数見つかった。
医師はこれを豚に寄生するサナダムシの幼虫によって起こる組織感染症「嚢虫症（のうちゅうしょう）」と断定。話を聞くと、このタイ人労働者は時おり生の豚肉を食べていたことが分かっている。
＜海外の反応＞
生の豚肉はやめとけとあれほど・・
寿司買ってきて今から食べようとしてたんだが
これレンチンしようか((((；ﾟДﾟ)))))))
イスラム教徒高みの見物
寄生虫を脳に宿しておく代わりに頭良くしてくれないのかねぇ。『フューチュラマ』で見た気がするが、これってアニメだけの世界？
生の豚肉うめぇのにｗｗｗｗ
脳に寄生されてなくて良かったとしか
焼く前のクッキーの生地もおいしいよね！あとで食べたこと後悔するけど（笑）
寄生虫感染症の治療薬を数回服用した後、痛みは消えたようだ。
生または加熱不十分の豚肉や牛肉には、条虫の卵や幼虫が付着していることがある。人に感染すると体内で有鉤嚢虫（ゆうこうのうちゅう）になり、脳や脊髄、心臓、目、骨格筋組織などに寄生し、最悪死に至るケースもあるという。
「生の豚肉や牛肉、汚染された水を口に入れることを避け、肉と野菜は別々の包丁やまな板で準備し、食事前とトイレ後には手を洗うように」とウェイシュオ医師はアドバイスしている。
＜海外の反応＞
怖すぎ
『ドクターハウス』第1話ってこんな話じゃなかったっけ？
どんな肉でも生で食うとか信じられん
↑マジか？お前さんは美食の世界を十分に味わっていないことになるな
↑生食が美味いことを分かるのには、ある程度の食の経験値が必要になるんよな。きちんとした寿司を食べたらビックリするぞｗ
自分は生の肉も魚も気持ち悪いっすわ（）
「豚肉が生じゃないか！まだハクナマタタ歌ってるぞ！」
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コメント
コメント一覧 （70件）
> 寿司買ってきて今から食べようとしてたんだが
> これレンチンしようか((((；ﾟДﾟ)))))))
ガソリンスタンドで買った奴はレンチンするか捨てる方がいいって聞いたゾ
生肉はゾンビになってからってお母さんあれほど言ったでしょ！
広告でのコリアンの寄生虫扱いワロタwww
>>1
時すでにお寿司
生食文化が発展した日本でも生の豚肉は食わないからなあ
子供のころ牛はいいけど豚は絶対に十分火にかけろって言われたわ
生の鶏肉も規制して
豚や猪の生肉によって引き起こされる嚢虫症は、無症状のまま数年過ごす事もあるようなので怖い。
実は子供の頃に、生の猪肉を一度だけ食った事がある。
20年以上前の事だが、今までに全く症状が無いので、幸いにもハズレだったようだ。
ちなみに、味はクジラの刺身を淡泊にした感じで、食感も似ていた。
今なら絶対に食わん。
凍らせたらええやん
魚、鳥、動物問わず色んな肉を生で食う日本人でも
豚肉を生で食うのだけは止めているレベルなのに
ドイツでも豚の生のミンチ肉を食ってる筈だけど、
こういう話聞かないのは、ミンチにすることで防げてるのか、
別に理由があるんだろうか？
イスラム教が豚を食べない理由だねｗ
>>10
きみもしかして、
生卵のまま食うことも想定してる日本の鶏卵と、
加熱して食うことを前提にしてる欧米の鶏卵とが、
同じ基準で管理・販売されてるとか思ってる人？
そもそもどうやってふくらはぎに入ったんやｗ
川魚もだめだぞ
ノルウェーサーモンは養殖で徹底的に管理されてるから
豚の腸で生息していたサナダ虫の幼虫が付着する生の豚肉を食べると病気に成るが、感染はしない。
しかし、
中国で武漢ウイルスやインフルなど、毎年、新たな感染症が発生するのは、中国では生まれたばかりの
ネズミを生きたまま食べる者がいる為です。
日本では今シーズン、マスクをする人が増えたので、インフルエンザの流行を防ぐ事が出来たが、
彼ら中国人の食文化を正さない限り毎年、パンデミックが起こる可能性がある。
>>10
徹底管理してるのでは
>>10
生で食べること前提で飼育管理してるので。
日本の豚肉は生で食べる前提で飼育してないので真似しちゃダメだゾ。
今ふくらはぎ筋肉痛なんだからやめて？
台湾も意外にアホだった。
>>16
いや、そんな知識が分かる前からの伝統料理だから、ミンチにして殺してるんだろうな。
カワハギの肝和えと同じで良く叩いて寄生虫殺しておけばリスクは少ないんだろう。
卵は一度肛門から出て産んでるみたいだし。
>>11
イスラム教徒は肉焼く知恵も無かったのかよ。
同じく豚を忌避するユダヤ人はどうなの？
日本時代に牛肉生で食うのが好きな台湾人がサナダムシに寄生されて医師が中国の文献を参考に漢方薬で治療した話が有ったな。
昔の中国で既に寄生虫に対する治療法が確立されているから症例は多かったんだろうな。
中国人が火の入って居ない物を食べたがらない訳だよ。
ん・・・うめぇ（ジュル）
海外で寿司とかほんとやめたほうがいいよ
なぜ巻きずしばかりになっているのか、なぜ冷凍処理されるサーモンばかりが人気なのか
少し考えたらわかるだろう
芽殖孤虫の方じゃなくて良かったね。
豚の生肉ったって、どうせ日本のスーパーで買う輸入豚肉は冷凍されてた肉ばっかりだからな。
こと寄生虫の心配は殆ど無いんじゃないの？
ヘイヘイヘイの初期に出演した若い女の子が「生の豚が好き」と言うてて引いた
あれ誰なんやろな
今もご無事で芸能活動やっとるのかしらん
>>20
無知でメットという料理があるのを知らなんだ。
思い浮かんだ憶測だけど、かつてサナダムシ類はアジアに分布が偏っていて（今はグローバル化の影響か広がってるが）、ほかに豚の赤身に寄生するトリヒナは比較的繁殖力が弱いので“当たる“確率がドイツでは低かった、とか？ミンチも効果あるだろうね。
安い焼き鳥屋でカルパッチョ食う→カンピロバクター感染→ギラン・バレー症候群コースを辿った同僚が居た
手足に全く力が入らず立てなくなったらしい。
幸いにも救急搬送先の医師がギラン・バレー症候群だと見抜いてくれたおかげか後遺症もなく復帰したが、一生再発の可能性が残るとのこと
>>6
鹿児島県民涙目
>>26
豚肉の寄生虫は冷凍耐性あるの多いから油断は禁物。トリヒナ（旋毛虫）は冷凍ではほぼ死滅しない。
>>6
九州南部（鹿児島、宮崎）は安全に食べるための基準と
それを満たした「生食用鶏肉」がある。
カンピロバクターに汚染されないように捌く段階から処理方法が定められてる。
それ以外の地域は一旦規制した方が良いというのは同意。
ドイツには生の豚をミンチで食べる料理があるよ。
クラッカーの上に乗せて食べたりする。
前に何かで見た。
>>10
実はドイツでも「メットを食べて病院に担ぎ込まれた」話は時々出てくるよ。
魚やイカにはアニサキスがいることがあるけど、日本では流通・調理の段階で注意深く取り除かれる。
「アニサキスがいるかもしれないから禁止な！」とはならない。
ドイツのメットも同じ、美味しいからね。
たまに病院送りになる人は出てくるけど、それでも衛生管理を厳しくしてドイツ人はメットを食べ続ける。
本場のキムチも寄生虫ヤバいので、気をつけてね
なにせ、「あの中国でさえ」禁輸にしているくらいです
>>21
英国人のように消し炭になるまで徹底的に黒焦げにしたりしなかったのだろう。
燃料が足りなかったのかな？
>>6
学生の時に前期打ち上げコンパで生のササミ肉にバスケ部員全員当たったわ
>>19
記事読め、いや文字が読めない人か？
タイ人の話だ
日本人だって生で豚肉は食わん。寿司もきちんとしてるところ以外は怖い。悪いが外国で寿司や刺身や生サラダを食いたくない。
昔から生で食ってる国で水が衛生が綺麗でないと日本人は腹をくだす。
手を洗わない、ここ50年以上、水が綺麗で豊富でもない国では怖い。まあ日本も老朽化した水道管取り替えてないとこは怖くなるかもな。修行も手洗いやまな板包丁の衛生さを保つ慣習もない人が捌く生は怖い。日本でも衛生観念ない従業員増えて、焼いた鳥からカンピロバクター出てる。生肉触った手でどこでも触るなや。なんかダンボールとか手洗え。何か触った手で食品触るな。食う方も皿の後ろとか付いてる可能性考えないと。
>>22
冷たい水や常温の水すら嫌がるよな
でもこれ知らない若い人結構いるんじゃない？
あさくまでトンテキ頼んだら若いバイトの子に焼き加減聞かれて、いやいや…しっかり焼いてくださいよってなった事ある
一応完全無菌育成した豚というのも存在するが・・・ぶっちゃけそこまでして食いたいかと言うとなあ
さすがに生食好きな日本人も豚だけは生で食べないよな
>>21
旧約聖書には肉を食ってもいいけど、パサパサになるまで焼け（意訳）みたいな文章がある
てか畜肉をよく生で食う気になるな
豚肉を生で食べないのは世界の常識かと思っていたが。
居酒屋メニューでも豚生はないしな。
豚肉の塩漬けとか美味いからなあ
サーロとかパンチェッタ食ってる奴いるんだから
※46
ドイツにメットという豚生肉の料理がある
厳しい管理基準を設けているよ
日本人もユッケとかいう生肉料理を食わせて何人も死人を出してたじゃん
食ったことよりも死亡事件後も食ってるから余計に怖いね
>>8
冷凍しても死滅しないタイプの寄生虫がいるから加熱処理の方が確実
>>14
と言うか、水質調査がされてない場所の生水もアウトだからなぁ
YUKIが旨いって言ってたな
一応、ドイツでも豚肉生で食べてる。
メット（脂身なしのきざんだ豚肉）は日本でいう馬刺しレベルでどこにでもある料理らしい。
ドクターXでも天才棋士が殆ど生な豚肉が好きで、海外に行った時にも同じように全然焼かずに生っぽい豚肉を食べたら、脳に寄生虫がいたって症例
あの時は日本は管理されてるけど、海外はマジでやばいからしっかり焼けって話だったかな
そのうち日本もTKGみたく生食用豚肉が出てくるだろう
タイは豚肉ナマで食べるような料理があるのか?
それともこの人がアホなのかな?
＞寿司買ってきて今から食べようとしてたんだが
これレンチンしようか((((；ﾟДﾟ)))))))
こういうレイシズム的発言は平気でするよなぁクズ外人
>>11
旧約聖書にも「鱗のない海産物食うな」があるわな。
カルトでもなきゃ別に欧米人もシーフード食うけど。
イスラム教の豚といっしょで、どっちも「寄生虫症避け」だけど
”宗教”と”コミュニティ”がいっしょになっちゃった状態で
”宗教”で「これをやってはダメ」って布告しちゃうと
原因がわかったいまでも昔の「ダメって書いてある」だけ残って実にめんどくさい。
>>49
ユッケは韓国料理
名前からして日本語でないのは判ると思うが
日本で時々事故が起きるのは、あれは主に焼肉店の在日韓国人が食わせてるんだよ
大体、生肉のミンチに生卵ってあの気持ち悪さは日本人の感性とは思えない
豚と鳥はかならず一度冷凍するようにしてる
冷凍しても雑菌は死滅しないからかなり気をつけてる
>>27
あれはたしかジュディマリのYUKIだ。
今も普通に活動してるから運が良かったんだろう。
E型肝炎ウイルスやらなんやら、いろいろ汚染されてる身近で要注意な肉よなぁ
>>20
寄生虫対策として有効な方法に「よく噛む」ってのがほんとにあるからね
念入りにミンチにすれば大丈夫だと思うよ
>>5
中国には生の豚肉を食べる民族が居るからね
文化としてウォッカ並みに強い焼酎を一緒に飲むってルールがあるんだけど
強いアルコールでほんとに寄生虫死んじゃうみたいね
>>33
日本の生卵と一緒。
昔はともかく、今は徹底管理された安全な豚肉しかメットにしてない。
誰も何も言ってないが、全く無関係のアニメキャプサムネが、画像検索したら2018年05月18日 20:30記事以降事ある度に全く無関係の記事のサムネにしているもので、
2020年は4記事ヒットして2021年はこれが1記事目、2018年05月18日 20:30第1号記事から通算9記事目
後々サムネの権利者に報告予定、識者は権利者への報告を頼む、こっちでサムネor記事の権利者に報告した結果、サムネが変わったり記事が削除された例があった、以下詳細
アニメ製作：ディオメディア、作品名：アクションヒロイン チアフルーツ、キャラ名：黄瀬美甘、セリフ：不明、話数：12話
生で豚肉たべたいなら、日本産だけにしておけ
生豚はふつうに死ぬやろ
>>35
数年前に宮城県のガストか何処かで脳に寄生虫とかいう事件があって
マスコミ発表では食材は「漬物」とかぼやかしてたけど、某国からのキムチだよ
輸入時の食品検査してないんだもん
豚肉食べてどこで寄生されたのかきになる。
胃は抜けてるよな？