口コミ情報サイト「Yelp」に投稿された、米コネチカット州のとある日本料理店へのレビューが全米を騒がせています。
そこには「中国人がやっていて低俗」「白人のクズが行くような場所」など人種差別的発言のオンパレード。投稿者は中国系アメリカ人女性June Chuさんだと特定されたのですが、なんと名門イェール大学で学部長を務める人物だったのです。
・どう考えても本物の日本料理店ではない
・そもそもスタッフは中国人で日本人ですらない
・低俗なホワイトトラッシュ（貧乏白人のクズ）にはお似合いの場所だ
・私はアジア人だから餅について知っている。ここのは美味しくないのに高い
・あなたが餅のことを知らない白人なら、これで満足なんでしょうね
＜海外の反応＞
特定した人たち乙ｗｗｗｗｗ
こりゃヒドイ！学生もたまったもんじゃないわな・・・
あのイェール大の学部長なんだし確かにエリートなのは認める。
しかしこういうのは良くないよ。大学もこいつをクビにしろ。人種差別主義者は教育現場にふさわしくないと思うの
どんだけ鬱憤たまってたんだろ
文面からして友達いなさそうな匂いもプンプンしてるわん〜辛辣な言い方だが、人種差別ってほどでもないような？
中国人がやってる日本料理屋でも十分ウマイだろうが(´；ω；｀)
まだ日本人が文句言うなら分かるが中国系アメリカ人って・・
これら悪意に満ちた投稿が他にもいくつもあることが発覚し、June Chu学部長は職務停止処分に。
「自分の発言は間違いだった」と公式謝罪をした上でレビューを削除したものの、大学内ではレビュー内容が広く拡散され、生徒たちに不安と混乱をもたらしています。
Chu学部長は大学のホームページで「多様性・平等を尊重する社会心理学者」だと紹介されていました。
＜海外の反応＞
＞多様性・平等を尊重する社会心理学者
吹いたｗｗｗこれがこの記事のオチですかｗｗｗｗこういう人間は表では立派な顔して、裏では本当何やってるか分かんないよな
なんでクビにならないの？
世の中間違ってるわさすが社会の役に立たない学問してる人間なだけあるね（笑）
謝罪するぐらいなら最初からすんなって。バカなのか？
結局はメンツのことしか頭にないんだろうな他人への同情すらも出来ない心理学者って・・なんか可哀想な人だわ
しかしここまで大々的なニュースになったし、もうこの人の将来なさそうな気もする
人間として最低だわ。一生懸命頑張ってる人をけなすものじゃないよ
 |
切り餅 パリッとスリット 1kg
発売日： |
 |
食戟のソーマ 24 (ジャンプコミックスDIGITAL)
発売日：2017-05-02 |
コメント
コメント一覧 （228件）
まあ不味かったから怒り任せに書いたのだろう。
よっぽど口に合わなかったのだろうか(´・ω・｀)
日本にも精神科医の狂ったおばさん教授いるよなｗ
なんちゃって日本料理は
日本人も迷惑してるからな
差別でもなんでもない
クソエリートやん
他国に渡ったら変わるのは当然だろうに
それを偽物って言うのはおかしいよな
ホワイトウォッシュがどうのはともかく中国人がやる日本料理はクズなのは間違いないだろ
中国人でも日本料理を真面目に学んだ人ならいい
だが、アメリカで蔓延してる偽日本料理店は儲かるから形を真似ただけの純然たるゴミだろう
言われてもしょうがない
人種差別的な書き込みが問題で、
その日本料理屋が偽物のいんちき料理だったかどうかは問題では無いんだねｗ
「汗ばんだ尻大好き」日本のへんてこ英字Ｔシャツも笑えないが日本人はこの店に怒っていい
味にサービス共にクソだったんだろうなあ
※８
白人のクズは料理の違いなんて分からんからな
>>6
よくパヨってる人がそれ言ってるね
本物食いたいのにそら怒るわ
レビューって自由なもんじゃないの？
理性を吹き飛ばすほど不味い料理ｗｗ
別に全部の中国人がやってる日本料理店を悪く言った訳じゃなくてここがまずかったんだろ
中国系が中国人の悪口言うのって差別なのか？
日本では日本人に対するヘイトはヘイト扱いされないんだが…
中国人の日本料理店を実際に訪問した上での意見だと思う。
つまり中国人の料理店は最悪だと言う事。
貧乏人にお似合いと言うのは言い過ぎだったろうが。
しかしこの程度の事で首にするべきかな？
料理批判はいいけどホワイト云々の人種差別はいらなかったな
なんか間違ってる？
差別のオンパレードじゃなく、
事実のオンパレードなんだけど
いやいや普通に事実でしょ。
この女性は事実を言っただけだし。実際海外の日本料理店の９５％くらいが中国人や韓国人、その他のアジア人で経営されているからまるでデタラメ日本料理。
中国人は、海外でレストランを経営したいなら中国料理を作っていればいいんですよ。
決して悪い意味ではなくて、中国人が一番上手に作れるのが中国料理なのだから。
口はわざわいのもとやなあ
※6
ローカライズとフェイクは違うよ。
現地人に合わせて、味を調整するならローカライズだろうけど、本家と作り方からして違うなら、それは贋物だろうな。
日本料理でキムチなんか出したら、間違いなく贋物。
中国系の米国人に馬鹿にされる中国系の日本料理店ｗ
中国人なら中華料理で勝負すればいいのにね
中国系だからこそ腹が立ったんだろうね
日本の威を借りて商売する中国系、偽物を食べさせられる米人、偽物による風評被害を受ける日本。
誰も得しない
発言内容そのものはド正論
ホワイトラッシュという単語さえ使わなければ良かったな
自分が受けてきたであろうヘイトをお返ししただけではないかと推察する
学歴見ても分かる通り、すげえ頑張ったと思うんだよね
その頑張りの源がもしかしたら白人からの差別とか侮蔑とかかもしれない
多くの場合、正直者は賢明ではない
知的ですらない
自分が狂ってるのか他人が狂ってるのか、そこを学問に求めたんだろうか
だいたいは合ってるけど・・もっとオブラートにww
まあ実際、海外の日本料理屋はクソまずいからな
そもそも日本人がやってない
現地化されたならまだしも、現地人も困惑するマズさ
ていうか、日本には絶対存在しないあの下品な言葉の赤提灯なに？
NYに「けんか」って居酒屋があって、やはり壁のメニューやらなんやらに
性器を表す言葉とかが書いてあってめちゃくちゃ驚いた。
トイレの前には「欲しがりません勝つまでは」。
NHKの番組でも「和食がブームになって誇らしい」と取り上げていたが、
物の見事にそういうところは撮影していなかった。
たとえ自国にネガティブであっても、ほかの何かに対してであっても、
日本人はあんなふうにおとしめることはしない。
水商売をやってた元在日コリアンじゃないかと推測した。
なるほどね 貧乏白人のクズ って言ってるから問題になってるのか
それが無きゃ良かったかもな
日本食認定制度（自薦）を提案した松岡元農水大臣は素晴らしかった。
彼を中傷した連中の正体が透けて見える。
どうせ叩いてる側は共産勢力だろってね
言い方がまずい、内容は問題無い。
なら日本人の経営する中華料理は？本場のものより甘い味付けだけど怒るかな？
ウソは言ってないな、口は悪いけど
これは事実でしょ
正直現地風になるのは仕方ないにしてもちゃんと日本で育った人や多少でも修行した人、あるいは日本料理人から教わった人以外のは偽物でしかない
白人云々なければ良かったのにな
美味しくない は主観だが、他は事実だろ
白人至上主義者と在米中国人の情けなさに相当ご立腹だったんだろうｗ
※29
居酒屋ケンカは沖縄出身の日本人だよ、
容貌が見るからに沖縄県人だし、言葉も間違いない。
Youtubeに主人のインタビュー動画など有ったはず。
ホントのことを言うと叩かれる社会は病んでるってことだな。さすが社会学者ですわ。
この女性がアジア系ではなく白人で、黒人差別を書いてたらどうだったんだろうな
恐らく見逃されていたと思うよ
この教授は生まれも育ちもアメリカで、考え方の基準がアメリカで、
だから中国を見てると嫌悪感が沸くだろうし、
中国からアメリカ来て適当にやってる中国人がきらいなんだろう。
合わせて中国系として育った経緯でホワイトトラッシュも嫌いなんだろう。
その組み合わせで、この手のレビューが多数書かれた、と思う。
※38
そうだったのか。訂正してくれてありがとう。
でも、あれが同胞の仕業なら、もっとひどいよ、情けない。
※38 横から
沖縄人民度で納得
日本のあの人と、いい友達になれそうじゃない？ｗｗｗｗ
＞一生懸命頑張ってる人を
がんばってるがんばっていないは問題じゃない
うまいか、まずいかだ
私すごいアジアン、お前らバカ白人。
↑
こういう劣等感をこじらせたような態度が多様性という言葉で正義化されるんだよなあ。
まぁ・・・書き込みの内容そのものは真実だと思うので、職務停止にするのはやりすぎだと思うけどなあ。
むしろ中国人が言うから重みがあると思ったけど違うのか
これを日本人が言ってたら外国人嫌いだのネトウヨだの言われそうだけど
これはおかしい。
「中国人がやってる日本料理店はマズい！」は、頭ごなしに中国人を否定してるから人種差別だろうけど「あの中国人がやってる日本料理店はマズい！」ならそれはその店の評価であって中国人に対する人種差別にはならんだろ。
舌と知識は確かだったんだろうな
底辺白人の味がわからないのに我慢ならないんだろう
味のわかる中国系だから余計に
こいつアジア人って言葉を使って必死にアイデンティティーを保とうとするのに自分はアメリカ人だと虚勢はってルーツの中国人をバカにしてるんだよな。アメリカを建国した白人を貶す神経も信じられん。必死に自分は優れていると思い込んでいるようだが、顔なしであることを気味悪がられてる哀れなやつだ。
アメリカの中国人経営の日本料理店は概ね糞なのは事実だ、しかも流行っている事
の方が心配。。
中国人の店を批判すると、特定されるんだ？
外食のレビューなんて良い感想も悪い感想もあって当然なのに、
悪いレビューすると特定されるんじゃ、本当のこと書けないじゃん。
俺は通だぜ的な気持ちが暴走したのかな。
「こんなん本物のピッツァじゃないんだぜ、井の中の蛙ども。」てことか。
なんぼでも見かけるよな。まあこの人は脇が甘いけど。
10年前にアメリカの西海岸でアジア系家庭に泊まらせてもらった時に、「よく行くスシ屋があるよ。うちの家族みんな好き。ちゃんと日本人が作ってる店だから美味しいよ」と言われて、連れてってもらったら、ちゃんと日本人がて寿司を握ってた
(インド系＆フィリピン系が混じったアメリカ人家庭)
そこで初めて知ったのは、アメリカの地元民でも、日本人がやってる日本料理か、そうじゃないかを区別してるってこと。
なんちゃって寿司にも迷惑してるしな
寄生虫被害とか寿司のことまったく知らない人間のせいだからな
※12
日本のカレーとかシュウマイも元の国とは味が違うらしいし
「本物のカレーを食いたいならインドに行け！日本のは偽物だから！」とか
「本物のシュウマイを食いたいなら中華に行け！日本のは偽物だから！」なんて言われたら不愉快でしょ？
炎上するのは当然だと思うな
でも実際に米国で支那人がやってるところがマズイのは事実だからね。
一生懸命がんばってるかはコレだけでは分からんな。
変な憶測足してるな。
特定されないように賢く酷評しろよw頭いいのなら…
この手の人間はアホが多いな
実際に米国人も都市部在住者はよく知ってるよ。サンフランやNYの知り合いなんかも、ちゃんとした和食食べたい時は、日本人がやってるところに行くもん。
朝鮮人じゃあるまいし、中華料理作れば良いのに・・・本場じゃん。
中国・韓国人が日本料理店をやること自体は別になんの問題もない。日本人だって中華料理やフランス料理の店をやるんだから。
問題は訳のわからん珍妙な料理を伝統的な日本料理として紹介して、詐欺的に稼いでること。
日本人のフリをして不味い日本料理屋をやる中国人
それをやる中国人と有難がる馬鹿な白人を見下す中国人
ここに次の勢力登場で天下三分の計が完成だ！
客層に文句言うのはやり過ぎだけど
ちゃんとレビューしてるな
なんで海外で中韓人が日本料理屋をやるかというと、日本料理は単価が上げられるから。
欧米では日本料理は高級料理のイメージが定着した。
中華料理はパンダエクスプレスみたいに安いファーストフードのイメージが定着しているので、単価があげられない。
つまり、同じ手間暇掛けても、日本料理の方が値段を高めに設定できて、儲かるから。
自分も中国人なのにね….
※67
「低俗」「ホワイトトラッシュ（白人のクズ層）」が目に入っていないのかな？
ゴミ白人発言はマズかっただろうが、
言ってることは正しいよなｗ
世界各地の特亜系日本料理店は本当になんとかした方がいい。
寿司とか刺身で絶対に事故を起こしそう。
日本だと中華は高級料理でもあるけど、海外で中華は格安料理
(中国本土でも庶民の料理だけど)
70年代くらいから、アメリカで格安テイクアウト料理のイメージで売ってきた中華料理は、あまり単価を上げられない
でも日本料理は海外で高級イメージで定着
(実際に、新鮮な海鮮の仕入れると値段が高くなるが)
例えば、中華の麺類は安いものが多いが、ラーメンで日本の有名店のアメリカ支店なんかだと、値段が高くても客が来るという状態
だから中韓人も日本料理店をやる
でも正論だよなｗ
普段白人は表では平等とか言ってるくせに裏では白人以外はゴミと思ってるのは事実だから。
アメリカに留学経験があるけど白人の女が言ってたけど何で東洋人はダウン症みたいな顔してるのって真顔で言ってたからなｗ
まあ事実をそのままストレートに言っちゃうと反感買うからね
>>6
貧乏人が食べるという下りだけがなければ問題なかった。
この手の中国人や韓国人がやる日本料理屋に行って食べてみれば分るが
似て非なる物で知ってる人からすると詐欺にあった気分になるんだよ。
中国人はエリートと、庶民で世界が違うから
大陸の北京のエリートは、都市戸籍を持たない地方からの出稼ぎ者をとことん差別する
上海語は地元民しか喋れないステータス
都市部の中国人は排他的で、マナーが無い田舎者をすべて追い出したいくらいの事を言う
中国は自由に引っ越しもできないので、基本的には生まれた場所で育つ
都市戸籍と農村戸籍で、生涯賃金もまったく違うのが中国人
アメリカはまだ職務停止処分だけマシだろうな
これが日本で外国人が同じようなことしたって、どうせ無視だ
例え自分の人種が何であれ、酷い発言をしたら処分をされるのは当然なのに、日本じゃマイノリティは何を言っても良いことになってるから
死ねだろうが何だろうが、日本では日本人に誹謗中傷を言いたい放題さ
でも本当の事だよね
そもそも日本料理が一体なんなのかすら分かってない中国人がいる状態だし
>>57
いや〜実際事実でしょ
本場のが食べたいなら本場行くってのは。
日本人がやってても本場で修行した本格派のは置いといて
イギリス経由でローカライズされた日本のポピュラーなカレーなんてインドのカレーと全然違う。ただし美味いから文句言う人はいないし「日本のカレー」で定着しててむしろそれを食べたい人が海外から来るとこが違いますw
>>68
そう言うときは「中国系なのに」と言った方が正確
この人は中国人じゃなくてアメリカ人だから
正論じゃん
※42
オーナーが出てる動画を見つけた
youtu.be/pMlcmDm32j4?t=1m27s
酷い内装も見つけた
youtu.be/92TRkD2y-6I?t=3m49s
流行ってるという事は、料理と味は確かなんだろうね。
日本の調味料とかダシとかって、製造に関する法律の違いで、そのまま海外に輸出しにくいもんがあるんだわ
だから日本のスーパーに並んでいるものが
アメリカの日系スーパーにすべて並ぶわけではない
日本そのままの味を再現するのも苦労があったりする
そういう時に、中国韓国で作ってる似たような味の調味料で代用する方が簡単で、でもそれだと「何か味が違う」ってことになる
そりゃ、ちゃんと時間を掛けて、ダシから作ればいいんだけど、効率重視のテキトーな中国人韓国人が１から丁寧に作るわけない
完全に事実だけど言ったらいかんの？
本当のことを言うと叩かれるか殺される
まさに中華系社会の縮図。
>低俗なホワイトトラッシュ（貧乏白人のクズ）にはお似合いの場所だ
合ってる気がするｗｗ
気持ちは分かる。
それだけ、不味くても高かったんだろうよ。
因みにアメリカにだと中華料理でさえ、不味くなる。
美味しい料理が求めて来たのに、出てくる料理が本当に不味くて「金を返せ！こんな味なら疲れていても自分で作った方がマシだ！！」と言いたくなる程不味いのが普通に出てくる。
誰が作ってんだ？と思って厨房の様子を探ってみると、中国人感の全くないポリネシアンな人がだったりするからな。
一生懸命？金の為にマズい日本料理作って利用してるだけだろ
本当にしょうもない店だったんだろw
正直なこの人を支持するよ
めげずに頑張れ
在米中国人の業界団体によって社会的に抹殺されたなw
韓国でも、アメリカで韓国人がやってる和食屋が多いって話が一時期あったが、「それが生活の手段であって、和食の方が儲かるから」と言われたら反論できないらしい
韓国料理を広めようと韓国政府がわざわざ予算組んでたのに成果はあがらず…
海外でキムチが出てくる和食屋が結構あって笑えるよ
愛国心よりも儲けw
現地向けの味付けなんだろ
本物の寿司なんて出したら不味くて食べられないだろうな
昔は地球の周りを太陽が回っていた、正義は何時でも変化する、だから偏見とか差別だと騒ぐのは良くない。
アメリカは、SJW (Social Justice Warrior)社会正義の戦士で溢れてるからw
すぐにポリコレ棒でぶっ叩かれます
SJWのおかげで、メリークリスマスと言えずに、ハッピーホリデイと言わなきゃならなくなったアメリカw
アホらしいですなあ
詐欺料理店を告発したまでは良かったけど被害者まで侮辱はダメ。
とはいえ、非難されるより評価されるべき事だと思うよ。
中韓の詐欺料理店は本当ひどいから。
一口に中国人と言っても、中国生まれの移民なのか、戦前戦後に渡米した台湾出身の二世三世なのかで考え方が全然違う
もし中国生まれの移民で要職に付く米国大学教授だと、むしろ中国共産党のスパイを疑ってもいいくらいだ
「中国人が日本料理を広めるような事をやるなんて許されない。どんな噂を立ててもいいから、評判を落としてやめさせろ」と共産党から指示されている可能性もなきにしもあらず…
あまりに酷いなりすまし日本料理だったんだろうな
自由の国もこの程度ってことなんやな
人間には裏表があるってことさ
ツイッタでは明るく元気な良い人キャラなのに
２ちゃんで他人の悪口ばかり書いてた人もいるしね
アメリカ人でも地位がある人は本音と建前を使い分ける
※78 私が伝えたいのは
本場（インド）の物（インドカレー）が食べたいなら本場に行けばいいのに
日本に来て本場と同じ物を注文して同じ物が来なかったからって怒るのはおかしい という事ですね
食べ物が別の国に行ったらその国に染まるのは当然ですよね？偽物なんかではありません
例えばカリフォルニアロールだって日本と北米の文化が混じった素晴らしい食べ物ですし
中華の日本料理もそこまで有名では無いですけれど中華の文化を取り入れた新しい食べ物のひとつだと思いますよ
イエール大学の学部長なら賢い
日本の私立大学でも雇ってあげたらいい
でも特定も何も、この人、最初から顔写真と名前と姓の頭文字だしてるよね
何がしたかったのかな？
一応心理学者の割にはお金持ちらしく共感や一般人への思い遣りがないな
それ以前にアジアのジャイアンな中国系だから人の気持ちや立場を考えたり想像したりが不可能か
完全に職業選択を誤ったんだな
学部長で給料良いのに、日本人料理人が居る行きつけの店があるけど、あえて胡散臭いところにいってありゃゴミだと憤慨したのか？
それとも今までそのレストランで満足してたけど、ある日日本人料理人が居る店に連れてかれて、今まで私が喜んで食ってたのはゴミだったで憤慨してるのか
中国人は、なぜ中華をやらないの？
中華料理は世界トップクラスなのに
南京大虐殺は信じて苦力の殺処分は知らないふりだから、中華が安っぽくなるんだよ。
>私はアジア人だから餅について知っている。ここのは美味しくないのに高い
人種差別では無く、事実を言っているまででしょ。
中国人経営の日本料理レストランってのは、日本風創作料理だから全く違う。
現地の日本人は、不味いから絶対に行かない場所。
それをチヤホヤして美味いとか言うのは、日本文化をよく知らない外国人だけだよね。
確かに正直と思うよ。間違ってないし。
それと、中国の餅と日本の餅は別だよ。杵と臼も違うし、作り方が違う。
中国人が作っているのなら、おそらく中国の餅だろうね。
ただ、この学部長さんは、日本の餅のことを言っているのかは分からない。
他のアジア圏の餅は伸びることが無い。だから、喉に詰まらせることは無いんだよ。
それ故に危険とか無いから、日本で毎年正月に喉に詰まらせて死亡するのに驚くってわけ。
本物の餅？そもそも、中国人ですら餅を理解してないからね。
日本で言う、求肥なのか？白玉なのか？それとも、もち米のことなのか？
よく分からんわな。アジア人だから分かるの意味が。
言い方は悪いが間違ってはないな
もっとオブラートに包めば良かったのに
俺がアメリカに行ってた頃ほんとに日本料理やってるの純日本人より特亜系が多かったから。
この教授は本当の事言ったまでだろ、こんなので処罰受けるなんて超エリートイェールもどうかしてるぜ。
どっちかっつーと白人を馬鹿にしたのが炎上の原因じゃね。
中国人なら中華料理をすればいいのにな
朝鮮人は…キムチ
あ、ま、り、に、も 真実 の発言
恐らく日本人の投稿だと思わせたかったんじゃねえの？
事実関係よりも情緒が優先されるどっかの国みたいだな
なんだろな
ありがとうって感想しか出てこない
スマンな管理人ちゃん
中国人を一番嫌っているのは中国人って言うのがよくわかるエピソード
そのフェイクの中国人の同胞であるこいつが言ってるのが一番の笑いどころだなｗ
おまえも一緒だよ、とｗ
＞＞人間として最低だわ。一生懸命頑張ってる人をけなすものじゃないよ＜＜
↑
おまえの発想こそ、胸が悪くなるほど最低の勘違いだと思うが
それは一生懸命やっているなら強盗や詐欺もとがめるべきではないと言ってるぞ
幼稚園児よりアホの考えだと思うが
本気でそう思ったのなら自分の人生を一から問い直したほうがいい
学んだことも学び方も、すべて間違ってる
翻訳コメントの発言も、言ってることが論理的におかしくって意味がわからん
中国系アメリカ人が中国系アメリカ人のやっていることを非難しても、
それは人種的差別とは言えん
強いて言えば、自虐的な同族批判でしょ
「多様性・平等を尊重する社会心理学者」だからこそ、自分たちの民族文化が
ありながら、他の民族文化を偽装して営業する偽の多様性と平等の欺瞞を
許せなかったんだと思うけどねえ
主張そのものは全く正論で間違ってないと思う
まあ、普通にすごくマズかったんだろうけどw
＞＞流行ってるという事は、料理と味は確かなんだろうね。
あんまり関係ないと思うけど
高いスーパーでも他に店の無いところへ出店すれば流行るでしょ？
※76
出たなw
妖怪偏差値アンダー３０、民青洗脳ネット世論工作団ww
それはおまえらがわけのわからん活動した結果の藪蛇成果じゃん
自己責任だと思うよ
どんな発言をするのも自由だが、それについてどんな感想を抱くかも自由で、
必ず好意的に同意しなければならないと言うのは言論統制
それは中国や韓国のような全体主義国家でしか成立しないことに
考えても気づけなかったおまえらの脳機能的な問題で日本や日本人のせいじゃない
実質全体主義国家でしか
※57
そもそも日本のカレーとかしゅうまいってインド料理とか中華料理として出してるわけじゃないし
仮に日本人が中華料理とは名ばかりのなんちゃって中華料理をアメリカで出店してアメリカ人相手に商売してるんだとしとたらまだ分かるけど
日本人がやる中華料理店なんてほとんど日本国内の日本人相手だしね
まあ、食い物で「ふざけんな！」ってなるとこれぐらい書きたくなるよねw
※99
アメリカで中国人や韓国人がやってる日本料理ってアメリカでローカライズされた結果ああなったの？
単に見よう見まねでそれっぽく適当に作ったのをローカライズとは言わないんじゃないの？
しかも作ってるのも現地のアメリカ人ですらないっていう。
口は沢井の元
※99
そりゃどこの国で注文しようと注文したものとは違うものが出てきたらこの中国系の人のように誰だって怒るでしょ
怒らないとしたらそもそも元の料理そのものをよく知らない人ってだけ
○○料理っていう看板で商売している以上は本場の国じゃないからなんて言い訳は通用しないよ
実際アメリカにだって日本で食べるのと遜色ないぐらいきちんとしてる日本料理店だってあるんだから
それが無理なら最初から「日本料理を元にしてアメリカ人向けに中華風にアレンジした創作料理」として出せば問題ないんだし
この学部長も可哀想に。
事実を述べただけで、なりすまし系の特アが顔真っ赤にしたってだけの話じゃん
欧米の本当のこと言えないレベルは日本を越えてる
まー、外に出る人間なんて地元の人間を見下すもんだからね
まあ、偽物の日本料理を警告してくれたのは正直助かる。それが日本料理だと思われて評判が地に落ちるから。
ホワイトトラッシュとか言うのはどうかと思うけど･･･。
いろんな問題に分別がついてないよな。
好嫌と善悪、区別と差別になりすまし。
どうしりゃいいんだろ
偽日本料理が酷いのは事実
ホワイトトラッシュ云々余計な事書かなきゃよかったのに
正解
一方で、アメリカで日本料理を出す韓国人に対し韓国系アメリカ人が批判した、という話は聞いたことが無いな。
みんな挙って成りすましてるからなの？
不味いと言ってもヘイトになりそうだな
正直な中国人はこうやって淘汰されていくのだね
修行もしたことない日本食も知らない素人が、日本料理の看板出して底辺騙してるって本当の事なのに
中国人がいんちき日本料理で味覚音痴の白人を騙そうとしていることを
指摘しただけなのになあ
アメリカには言論の自由が無いのか？
不味いのは不味いと言っても問題ないだろう
が、人種を引き合いに出すのはダメだ
中傷にならないように注意して罵るべし
特定されてなかったらレビューしたのが日本人っぽくみえるから迷惑だ
一つの書き込みで白人と中国人と日本人を貶めるてるとこは天才的だ
べつに正しい日本食を知ってほしいという気持ちがあったわけじゃなく、
どうせ日本食のレビューだしと、ただ差別したかっただけだから迂闊なこと書いた感じがする
アイデンティティが中国人ですらなく白人社会にも差別意識持ってて溶け込めてなさそうだし
移民って社会的地位を得ても何者にもなれないものなのか
立教大学も香山リカをずっと飼っているし、日本の左翼系も相当なもんだけどな
中国人に日本料理は偽物までだったら非難されてなかったんだろがなwww
＞多様性・平等を尊重する社会心理学者
偽善垂れ流してると鬱憤が溜まるんだろ。
マジョリティ差別したくてたまらないくせにさ。
マイノリティ＝善なんてあり得ない前提で戦ってるんだから
とっても良い人だなと思いました！！
中国系だから余計腹がたつってのもあるんだろ、自分も以前中国人の書いた字が汚すぎてショック受けたよw漢字を生んだ国で習字も生んだ国だのにこの汚さか、とね。
でも移民だらけのアメリカで果たして本物ってあるのかな？
※134
いい中国系だよな。前に動画でアメリカの企業が勝手に神戸牛とか言ってアメリカ人騙くらかして金ふんだくってた動画見たぞwリポーターが神戸牛の証書見せてもらえます？言ったら支配人が少々お待ちくださいと後ろ下がって戻ってこなかったよw
それも数店舗じゃなくて当たり前のようにKOBEて彼方此方で売ってるw
中国人の悪辣さは中国人が一番よく知っている(笑)
でも問題にされたのは白人をディスったからだと思うぞ(笑)中国人や黄色人種に差別的な発言をするのはアメリカでは日常的だからそんなに問題にならないだろ(笑)勿論アジア系の圧力団体が差別をネタに方々に圧力をかけたりゆすったりしているからこの人がなんらかの理由で狙われたかもしれないけどね。
海外で日本でちゃんとした修行をしていない料理人の日本料理を食べるのはリスクが高いことはもっと知られて欲しいな。日本人でも日本にいる時には料理したことがなかったなんて人がなんちゃって日本料理を作っていたりするから日本人がやっていても怪しいもんだし(笑)
日本と違って海外では流通する食材、特に魚介類、が日本料理に使うことが前提の管理をされているわけではないから料理人の目が効くかが重要！日本で家庭料理を作る感覚で料理屋をやっていたら危険極まりないぞ(笑)
実際中韓の日本料理に関する記事のコメントを読むと日本料理を食べると必ず腹を壊すなんてコメントをよく見るしね(笑)
中国のボンボンだから、卒業履歴残しだし気にもしないだろ。
あと餅に関しては本物の狭義の餅と団子類、澱粉菓子全般を指す用法と様様な使い方があるから日本でも狭義の餅じゃない餅が溢れているのでアジア人でもアジア出身ならうるさく言わないだろ(笑)いかにもネト勉で料理の蘊蓄を付け焼き刃した感じで成り上がりの学者らしい怒り(笑)だと思うぞ。
最近はすぐに硬くなってしまう本物の餅は和菓子屋でもほとんど使われていない、団子菓子ばかりだしね。
僕は時々狭義の餅で作った大福が食べたくなるが売っている店を知らない。硬くなったやつを焼き直して食べるのがまた美味いんだよな！そういえば名古屋製じゃない三重県桑名の安永餅は本物の餅で翌日には硬くなっていたな。
よほど酷い味だったんだろうね、本物も知ってそう
感情的になってしまったのか選ぶ言葉を間違えたんだろうけど
まあ言ってることは間違ってないように思う
何人が経営してようが、寿司揚げようがおいしいならいいと思うよ
おいしいならな
映画監督やって渡米した日本人の本にも学生時代アメリカの鉄板焼きでバイトしたって書いてあったな。アメリカ人は派手なパフォーマンスさえしてれば気にしないと書いてあった。フルーツも、安いけど食えたもんじゃないとか散々な事書いてあったし、あまり食道楽じゃないのがアメリカだろうから高級は求めてないんじゃないかな？
このチャイナのねーちゃんも余計な事をだらだら書くから
炎上するはめになるのだ
この人が言いたかった事は「不味かった」
なにも間違った発言はしてないけど。
むしろインテリジェンスのある中国系はよく分かってるなと思ったわ。
エール大の学部長までやるだけの事はあるな。
レビューって何書いても良かったはずだよな？
理性がぶっ飛ぶほどのクッソ不味い料理を出されて、怒りに任せてのレビューか…
でも白人の悪口はまずかったなｗ
※99
横だけど、
日本のカレー屋や中華料理屋は、変なヒンドゥー語や中国語で偽インド感や偽中華感を出したりしないよね？
そして、その国のイメージを前面にだして如何にもこれがこの国のスタンダードですって顔して激マズ料理を提供とか日本ではありえないと思うんだ。もし、そういう店が日本にもあって、日本人に大盛況だったりしたら、その国の人は怒ってもいいと思う。
基本的には、日本人が出してるカレーや中華は日本で改変されたものと分かりやすいでしょう？
これが本物のインドや中華の味だと思う日本人はいないよね？(天津飯は本場中国の物と思ってる日本人も割といるけど…あれは中国人も美味しいと言ってるから良いのではないかと思う)
それに対してアメリカでは「寿司はご飯の上に生魚を乗っけるだけだから簡単に作れてぼろ儲け」みたいな知識のない外国人が、如何にも「これが本物の日本のお店の味です」みたいな偽日本感を出して商売をするから本気でこれが本物の日本料理と信じてしまうアメリカ人が多くいるんだよ。
そうすると『日本の和食』というブランドイメージに傷が付く。特に食中毒なんて出したりしたら、風評被害にあう。
まぁ人種を持ち出すのは言い過ぎだが気持ちはわかるよ
まずいものに金は払いたくないよな
事実なんだろうけど直球すぎるだろｗ
普段から優等生でちょっと思う事があっても胸にしまって立場を演じ続ける理性もあるのに、食べ物の事でキレて顔の見えない場所でストレス爆発、有色人種差別を受ける立場も手伝って余計な一言追加って、、この人のマインドはなぜか身近に感じるな。
本当のことだけど、多少はオブラートに包まなきゃな
本当のことなだけに突き刺さり過ぎるから
エリートのクズ
正直なお人やったんやろなぁ。
レッドネックから中華系がボコられる可能性を考えない阿呆やけどな。
みんな知ってるけどあえて言わない真実だよな
エリートだけあって、屑の同胞が白人の底辺を相手にせこい商売やってるのが我慢ならなかったのかね
>人間として最低だわ。一生懸命頑張ってる人をけなすものじゃないよ
これブログ主？
だったら勘違いも甚だしい。
アメリカで日本料理やってる中国人は日本料理の修業なんか全くしてないという
事実を知ってるのかな。
欧州でもそうだけど中国人の日本料理店は中華料理店でやっていけなくなった人が
日本料理の看板にかえただけで内容は悲惨そのものなんやで。
だから農水省が日本料理店の認定やろうとしたときに猛反対した。
そしてそれが通るほどの大きな組織力さえある。
素性がバレなかったら日系が白人、中国人を見下してる投稿と取られてたかも
海外掲示板で日本人のフリして差別発言をする奴らとは違うと思いたいけど
＞まだ日本人が文句言うなら分かるが中国系アメリカ人って・・
日本人が文句言うことも許さないだろ、おまエラ
しかも、このおばさん同胞非難してるんだから、何の問題もないだろ。
同胞の詐欺商売とその片棒担いでいる貧乏で無教養な白人許せなかっただけだろ。
※99
自分で言っててなにか変だと思わないか？
「中国人」が「アメリカ」で「日本料理」作ってるんだぜ？
日本料理の本質も現地の好みも理解できてるとは思えない。
単に自分が作れる料理を現地向けに出してるだけでしょ。
中国人が中国で現地に合わせた日本料理なら話もわかるが。
※161
あぁ、日本人に罪擦り付けて、反日感情引き起こそうとした可能性もあるのか。
予想以上に貧乏白人が激昂して、正体晒されてしまったと。
※161
他の悪意に満ちた投降とやらの内容が分かれば意図も読めそうだけどね
ちなみに世界中にある日本料理店で日本人が経営してる店は１割程度です。
他は中韓の経営者でまともに日本料理を修業した料理人を雇ってるところなんて皆無に等しい。
奴等は日本料理という名前を金儲けに利用しているだけ。
そしてあり方に疑問を呈する人にはこの学部長にやったように攻撃しまくって
あたかも差別主義者のように叩きまくる。
悪意に満ちた投稿とはむしろ叩いてる方に当てはまるのでないか？
そしてそれに騙される自称差別は許さない博愛主義者が世界にたくさんいる。
こういうやり方で農水省のやろうとした日本料理店認定制度は潰された。
スシポリスとか揶揄されてね。
日本人は常日頃腹立たしく思ってるんだがな。
で、認定制度作ろうとしたら思いっきり批判したよね（他の国にもあるにもかかわらず）。スシポリスとか言って。
こっちのほうが人種差別だろ。
※163
フランス料理を食べたこともないアメリカ人が中国でフランス料理を作って出すようなもんですねｗ
Kのように日本人のふりをしないだけ、まだマシに思えるわ。
日本料理やりながら、慰安婦像や南京大虐殺の非難決議を集める中国系や韓国系アメリカ人。
いいから偽物食ってろよ
日本に来るな
偽善者は事実と差別の違いを理解出来ないから
針一本落ちても響く夜がある。田村隆一。ホントのこというのは辛いよのう。
ただただ学生が可哀想。
貶されたのは、料理を食べてる人じゃなくて、
そういう料理が似合うだろうって評された貧乏人のことでそ。
しかもクズ呼ばわりされてるよ。何が理由で貧乏するかは人に因ると思うけどね。
ひとりひとりが平等じゃないのに、人種単位で平等にしようってほうが傲慢。
人間は格差があって当然。
「平等」は「暴力」と「買収」で作られる。「不自然」な秩序。
「平等」とは耳障りがよいだけの「現実逃避」。
✳123
不味い料理と、ローカライズされた料理の違いもわからんのか?
料理は人によって味が変わるんだよ。味噌汁だって家庭によって変わるだろ。アメリカで開いている店で本場の味を語っても馬鹿としかいいようがないな。店側は商売でやってるんだから地元人に合う味にするに決まってるだろ。多数ある店の中で生き残るなら創意工夫が必要だ、その中で生まれた料理かもしれないだろ。
日本のお雑煮だって地域によってぜんぜん違うわ。自分の生まれ育った地域の料理だけが本場だっていうのか?
この中国系アメリカ人は、アメリカ人のくせして日本料理や中華料理を語るのが滑稽なんだよ。専門外のクセにな。
ただ店の味が自分の好みにあってないと言えばいいだけなんだよ。
提灯見ただけで低俗な店だって分かるｗ
似非日本料理店との見分けがつくようにしようかという日本側の提案を却下したわけだから犠牲者も自己責任
表現きついけどなにも間違ったことは言ってない
流行ってはいけないものが流行っているとき、店舗だけでなく顧客も軽蔑する
そういうもんだろ
お前らがパチンカスを批難するのとおんなじだよ
美味い不味いと、詐欺は別問題だろ。
だいたいローカライズも糞もない。本物の日本料理なんて食ったことのない人間が作ってるんだから。
客の無知に付け込んで騙す気満々だろ。
だからこそ日本料理認定をあれだけ非難したんだよ。単なる「日本風創作料理」とばれるのが嫌だってこと。
本物の日本料理と住み分けする気なんてさらさらない。
✳180
『本物の日本料理』とは何か教えてください。
そりゃ中華と日本料理は調理技術の方向性が全く違うだろう
良い料理人はどこでも生きていける。
※57
「貧乏白人が行くところ」が問題なんだよ、
なんでこう毎日ネットニュース読んでるくせに文章が読めないバカが多いのかね。
美味い不味いは、ただの感想だからべつになんの問題も無い。
中国人は生食文化でないから衛生や寄生虫処理の技術とかいい加減で
食中毒発生率も髙いしなあ…
日本人以外が寿司屋やっちゃいけないとは思わないし
本格派や日本式を名乗らないならアレンジも好きにすれば？と思うが
衛生・鮮度・包丁の手入れだけはしっかりやって欲しい。
家庭の包丁レベルだとネタがグチャっとするんだよね。
※29
＞＞ていうか、日本には絶対存在しないあの下品な言葉の赤提灯なに？
あの写真はこのサイトの「【超悲報】当サイト管理人、外国人にキモがられた上に非日本人認定される！日本人ってなによ？」という別記事にあったよ
「バンコクの日本料理屋ではこんな日本語のチョウチンあったよ？」と書いてあった
ということでバンコクのらしい
けっこう前に日本食レストランで親子丼を注文したら
なると、スクランブルエッグ、青野菜、唐揚げ？を混ぜて餡かけ状にしたものがでてきたよｗ
現地化とかそういうレベルじゃないガチの偽物だよあれは。
あと、庶民向けの握り寿司も食ったけど、酢飯用じゃない酢を使ってるっぽくて臭かった。
ネタはべちゃべちゃして明らかに魚の鮮度がヤバかったし、噂のドラゴンホットロールは
日本でいうオーロラソース（ケチャップ、ソース、マヨ）をかけた焼きおにぎりみたいな味だったよ。
日本人なら寿司やその亜種とは呼べない代物だって１００％思うはず。
>>12
お前みたいなダボハゼが何いってんの？海へ帰れ
>>137
お前みたいなバカがはびこってることのほうがよほど問題だ
※181
180の内容から背理法使って自分で考えろよ
何でもかんでも考えないで教えてもらえる年齢でもないんだろ？
190
パヨクって凶暴だな
本当のことに噛み付くなんてww
✳191
アホ、本物の日本料理なんてもんは存在しないんだよ。
このケースは、大阪で食ったお好み焼きを本物といって広島のお好み焼き店に入って本場じゃないと貶し、それを食べる広島県人をクズと貶した事と同じだ。
店が流行っているってことは地元の人に受け入れられている料理って事だ。
＞本物の日本料理なんてもんは存在しない
馬鹿丸出しだな。これ以外※つけようがないや。
よく言った！！
外見だけの しかも美味しくない偽日本食とかやめてくれやｗ
いや、美味いなら何人がどうアレンジしようと文句は言わんよ？
でもとりあえず興味引かすので日本人のふりすんのやめろ
※4
差別は偽日本料理の事じゃなくて
＞・低俗なホワイトトラッシュ（貧乏白人のクズ）にはお似合いの場所だ
これ。
偽日本料理でも、好みに合えば美味しいかもしれないだろ。
それを、この店を気に入るのは貧乏白人のクズと言っている。
明らかに”貧乏”な白人を差別した発言。
偽日本料理店の片棒担いでるんだからしゃーないだろ。
海賊版のDVDとか買ってるのと大して変わらん。
つか、勝手に偽物食っておいて日本料理叩く風評被害なんとかしろよ。
この人、完全な反日主義者だね
イエール大学の日本の留学生は大丈夫かな？
本当のことじゃんｗｗｗ
いいたいこと言われただけで怒る白人があふぉ
偽日本料理にいつまでも騙されて金払ってんじゃねえよ
発言者の意図はわからんけど発言内容は支持するわ
「立場のある人が人種に絡めて非難した」部分が問題視されてるんであって
中国人の日本料理店について語った部分はおおむね真実だな
※40
いや、黒人に対してだったらもっと大きな問題になっていたと思いますよ
…余談だけど「黒人差別を書いていた」って面白い日本語だね
白人が人種差別やり過ぎたからブーメランで帰ってきただけに見える
今から白人差別が増えるかも知れない可能性が微レ
差別から区別へと時代的に変えるべき
ただのガキじゃないか
いちいち問題にする程かね
いくら本当のことでもダメでしょこれは
在のやってるステマ記事見て並んで高くて不味い料理食ったら、同じくらいムカついたことがある。
批判の仕方が良く無いけどね。
こういうののせいで社会心理学みたいなマイナーな学問がバカにされるんだよなあ……
アメリカの貧乏人が通う大学の学部長なんてニセアメリカンで十分ｗｗｗ
せっかく立派な地位にいるんだからそこは上手いことやらないとね
それともそんな地位投げ捨てられる勢いで酷かったのかｗ
結局この人は実際はアメリカでの人種差別が酷いって事の本音が書き込みで出ちゃったんだろうね
日本ではアメリカと違って綺麗事がまかり通ってるが本場のアメリカやＥＵなんて正直差別なんて日本の比じゃないんだよね
まあ日本の場合は日本人憎しのアレが我が物顔で特定の権利を持ったまま生きてるけどそうでない人たちには寛容
これが本来当たり前なんだよね
偽物なのは本当のことである
日本食リスペクトして、美味しい日本食を食べさせたいとやってるところならいいんだけど
日本食って書いておけば人来るから、後は適当ｗｗｗって中韓人がやってる店があるのは事実
だしのだの字もしらんからなあいつら
めいろまみたい
※118
「必ず好意的に同意しなければならない」なんてコメントしてないし、意図は別のコメントなのに
「妖怪偏差値アンダー30、民青洗脳ネット世論工作団ww」という自己紹介をしているだけあって、読解力もないらしい
真実を書いたら職務停止
お寒い時代だと思わんか
コメはアスペだらけだなあｗ
問題は、「ホワイト・トラッシュ」＝「負け組白人」という言葉を使ったことで、さらにそれが中国系の名門大学学部長だったってこと。日本料理店だの中国人だのは、どうでもいいんだよ。
日本で言うなら、京大学部長（帰化欧米人）がフレンチレストランの食べログで「フランス人シェフですらないエセ高級店。スタッフは日本人しかいない。負け組低級国民に違いなんて分からんだろうから、お似合いだけど」ていって騒動になるようなもん。
こういうタイプのアジア系アメリカ人は攻殻機動隊の実写版でホワイトウォッシングと騒ぐのと同じ
反日+アメリカ人の白人への嫌がらせと言う戦略で動いている
批評そのものは妥当。
ネットなんで気が大きくなってオラついてみたら、特定されちゃったってことでしょうなあ
アンタは正しい!!!発言を支持する!!!
つか特定までされる内容か??これ
そら中国に恨みがあるんやろうね
日本の怠惰で生きてゴミみたい人生を日本に向けて現実逃避してるのとはわけが違う
事実を書いて社会的抹殺とは馬鹿馬鹿しい。
張り付けてある画像が当該の店なら、この女性が書いている通りじゃないか。
日本人が書いていたら許されて中国人だと許されないのなら、それこそレイシズムじゃないか。
中国人と白人が嫌いなんだろうな。
平気でアジア人の女性を馬鹿にする層がいるから白人が嫌い。
中国人はアメリカ人とは価値観が相容れなくて理解できない。
こんな感じかな。彼女には彼女のアイデンティティがあるだろうから嫌なものは嫌なのは理解できる。
でも、モラル的には不味かったし、
嫌いなものを嫌いと言うより好きなものを好きと言う方が健全じゃないかな。
マイノリティは本当に難しい存在だよ。
彼女がレイシストなのを除けば「アメリカ人がまずいアメリカ料理の店に文句を言った」だけ。
もっと言うと彼女が好む料理の店をアメリカに広めるってのも有りじゃないかな。
仮に日本人が作っても美味いかどうかはその人次第だしね。
中国人が経営してる偽日本料理があまりに不味すぎて
中国系アメリカ人がブチ切れて差別発言したのかよｗｗｗ
ワロス
※20 ハゲド
パクッて日本料理を質の悪いものと勘違いさせ不衛生で汚い未開の食い物扱いになってたりとか
と一流の料理人が日本の素材つかったり技術利用したりするのと
自分達の好みに代えて一般化させるのとはまったく違う
日本人が日本のルーで作ったカレーを「インドカレーです！」って言い張って金をとってるみたいなことだろ
発言者が非難される理由がわかんない
日本料理というなら、日本料理を作ってくれ
むしろ日本人の経営なんて限り無くゼロに近いんだから諦めて、味だけで評価すればいいのに…
バーで”親指キャプテン”を務めるテリー・リー氏。←アジア系？
日本人からしたらありがとうと言いたい。中国韓国系ジャパレスはまずい！まずいのレベルが違う。
レンジでチンした様な卵焼きを乗せた親子丼やお湯に塩を入れただけのラーメンがある。
知らない外人は日本食がまずいと言う。日本を落とそうとする国家ぐるみの嫌がらせかと疑うレベル。
さすが誇り高き中国人
韓国人ならこうは行かない。
中国がクソなのは事実だから許してやれw