ブラジル北東部マライアの宅配寿司店「Sushi Burguer JP」が生み出した”寿司ホットドッグ”や”寿司コロッケ”が、その衝撃的な見た目から話題を集めている。
amassava sem dó nem piedade pic.twitter.com/1qrbl1qJ1c
— falais (@calais_silva) April 28, 2022
寿司ホットドッグ
寿司バーガー
寿司コロッケ
＜海外の反応＞
ブラジル人は寿司という概念が分かっていない気がしますｗｗｗｗｗ
日本人にバレませんように((((；ﾟДﾟ)))))))
日本は宣戦布告してもいいレベル
これを見た日本の皆さん
・・寿司ってなんだったけ？
どれも寿司をパン粉で揚げてるのか！なんというか上品さがないわな、めちゃくちゃ美味しいんだろうけど！
コレステロール値が爆上がりしそうな寿司だｗｗｗｗ
これらは「Sushi Burguer JP」で提供されているメニューの一部。
全長22cmの「寿司ホットドッグ」はサーモンパテにクリームチーズをびっしり詰めてパン粉で揚げた寿司で、お値段25レアル（約650円）。「寿司コロッケ」はコシーニャと呼ばれるブラジル風コロッケの中に寿司を入れた一品で、その大きさに驚くが23レアル（約600円）とリーズナブルだ。
グルメ系インフルエンサーの@aromadeviverさんが紹介したところ「あまりに無慈悲」「日本に情けをかけないスタイル」とSNSでバズっている。
＜海外の反応＞
ブラジル料理は世界一だと思う
日本料理もこれで洗練されたね（棒）
ブラジルは外国料理をめちゃくちゃにするのが得意だからな。いつまでも変わらないでほしい
寿司とは揚げ料理だったのか・・・
ホットドッグだ？犬の飯だろ
手巻きグラス寿司ならまだ許された
ふつうにうまそうだけどなぁ〜
ドラクエのスライム揚げたのかと思ったよ
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コメント
コメント一覧 （70件）
ライスコロッケみたいなもんだと思えばどうということはない。
すごく…食べにくそうです…
うまそう
桃から生まれた寿司たろー…
寿司キンパなどというゲテモノを
作りなおかつ自国の食い物と言い張る
国より遥かに真面な国だと思います
最後のグラス寿司？はカップ寿司として日本に逆輸入されてるし
ライスコロッケとかあるから寿司コロッケも日本に入ってきそう
>>1
寿司も火が通るからシャケライスコロッケみたいなもんだろうな
MOTHER3の「ホットドッグずし」を思い出したよ
食ってみないとわからんけど美味けりゃいいんだよ
時すでにお寿司
まぁ日本にも蕎麦寿司だのおから寿司だの酢飯すら使ってない寿司もあるから…
うまそう
普通に食いたい
好きなように食べたらいい。
なぜ人は人の好みの食べ方に憤るのだろう？
まさかこれにコーラとポテト…糖質の鬼
いいと思う日本だってそういうのあるでしょ
起源とか言い出さなければもう好きなようにして
おむすびフライかな？
普通に美味しそう
寿司の変わり種と思えば全然アリ
酢飯なんかな？
酢飯でもないけど一応ライス使ってるし、売れるから名前使ったれー的な感じか。
寿司の定義がどうなのかってのは置いといて、海外でやってる分にはその土地に合わせて変化した物なんだろうしいいんじゃねーの
日本でこれを寿司と言い張って売り出したら、そりゃねーだろって言うけど
最後のカップのやつは全部に醤油行き渡らせれないし、下のシャリのところに醤油溜まって最後にしょっぱい米食べる羽目になりそうだから、ヅケでやった方が美味しいかも。
でも見た目綺麗だしいいと思う。
>>19
日本人も寿司トッツィオとかポテトッツィオ（パンに大量のポテサラ挟んでるだけ）とかわりと好き放題やってるしね。
酢飯も使ってなさそうで明らかに寿司じゃないけどおいしかったら問題はない
最初のやつボリュームすごくて見ただけで胸焼けしそう
学生の頃ならいけただろうけど
個人的には「伝統的な」「日本で食されている」とかつけなければどうでもいい
食文化なんてそんなものさ
熱を通したら違うものだわな
たぶんパスタやピザを現地改造されたイタリア人と同じであろう気持ちを味わってる
「全然スシではないけど、これはこれでこういう料理としてあっていいんじゃない？ちょっとうまそうだし。スシじゃないけど」
酸っぱい糖質＋生っぽい魚介で寿司って認識なのか
しかしクリームチーズがあの量で650円はかなり安いな
旨ければなんでも良い。
内陸で新鮮な魚が手に入らないとかなら理解できる。
カワイイ女の子。
美味しそうに食べてるから、きっと美味しいんだろう。
日本の寿司の定義を知っていればいいんだがな、酢飯で作ったものという
それを理解して魔改造するぶんには、日本と違うと認識できてるので問題ない
衛生に気を使ってくれればOK
寿司の天ぷらもあったし･･美味しく食べてるなら良いんちゃうかな
基本揚げ物＆加熱調理＆火を通す技術で、イタリア系の人が多いのかなと････
>手巻きグラス寿司
昨日の朝テレビでどっかの飯屋が似たようなの出してたの見た。
一番衝撃的だったsushiスープに比べたら普通に食べられそうだからこの辺はまだいいのでは？
すしに生クリームとフルーツを乗せたやつとかもあるし。
まあ、生食前提の海鮮品の流通システムを確立してんのは日本だけやからね
他の国は港に近いところや独自の自前調達してる場合は別にして鮮度と衛生面に問題アリアリやから、火通したほうが安全なのは確かやと思うんね
安全衛生基準そのものも日本と違うし、外国人と言えどまともに寿司職人の修行した人がつくってるのはレアケースやからね
基本、お腹弱い人はあんまり海外で外国人作のお寿司は食べんほうがええと思うよ
(´・ω・`)
寿司とはいったい…
とはなるけど、別にいいんじゃないでしょうか
むしろ中途半端な偽物出すよりいいと思いますよ
酢飯さえ使ってればいいんじゃない？
寿司も元々ファストフードのジャンク飯だし
ライスコロッケとかライスバーガーがあるからやりようによっては美味くなるかもねえ
これはあんまり美味そうには見えんが…大体デカすぎる！
>>2
厚さも長さも半分くらいにして…
>>28
なんでそんなに偉そうなの？
これじゃないけど
揚げ寿司ブラジルで食べたけど
くっっっそ不味いぞ
油ギトギトで食えたもんじゃない
どうでも良いけど、寿司で無い物に何で寿司と名前を付けるのか。
寿司の名を借りないと売れないのかよ。
南米では寿司を揚げるのが一般的なんだってね。
生の食材に抵抗あるから揚げてみたのかな？
生さかなを使用してるのに危険な食べ方をしてるのは閉口してしまうけど火を十分いれるならいいよ。
なれ寿司なんかも保存食の意味あいが強いと聞くし、その地域にあった鮨を開発すりゃいい。
あー・・・うん
それで美味しいと思うならなにも言うまい
南米の寿司は謎料理を驀進してるな
寿司という名前さえとってくれれば好きに食べていいよといいたい所だが、
日本もナポリタンみたいなものあるから強く言えないｗ
それもう寿司の名前つける必要なくない？
自国のオリジナル料理として完全に新しい名前つけたらいいのに
ご飯をコロッケのように揚げるものは日本にもあるしマズくは無いんじゃないかな
>>1
いちいち寿司ってつけるからグルメ警察や文化盗用監視委員会にあれこれ言われるんだよな
>>44
じゃあ魚の部分だけ焼くなり揚げるなりすればいいのにね
パクられててもヘラヘラｗ
情けない日本猿たちｗ
>>15
ポンデケージョ(ブラジルのチーズパン)を日本じゃ甘いドーナツにしちゃってるからお互い様かな
寿司の要素どこ？
アメリカのスシテンプラよりはおとなしいな
>>42
考えてみると日本でも米を揚げた料理って聞かないな。よっぽど合わないのか。あってもアラレみたいな菓子くらいだし。
デブ飯だな
>>50
文化盗用監視委員会は日本に無い組織なんだが、何故か中国韓国辺りの組織を名乗る人物から発信されるんだよな
日本には文化のアレンジにアレルギーはないのに
発祥を偽り過ぎて、盗用とアレンジの区別がついてねぇんだろうな
>>40
太さも長さも…凄いです…
これは寿司というよりコロッケなのでは？
おいしそう！
桃から生まれたすし太郎
パンに寿司挟んだような物かと思ったら
普通に揚げたライスバーガーみたいな感じなのね
デカい金玉にかぶりついてる様にしか見えなかったw
美味しそう
巻き寿司作って余ったら次の日にばあちゃんが天ぷらにしてくれてたな
意外とおいしいんだよね
eu amo coxinha e hamburguer de sushi. Isso porque vocês ainda não viram o Temakiojo youtu.be / AyL0Q1cGwTQ
Temakiojo 試してみてください、それは肋骨、鶏肉、野菜などのような味がしますそれはブラジルの熱です、それは彼らが言うすべてです youtu.be / AyL0Q1cGwTQ
料理くらい好きにしてくれ
怒る気は一切無い
巻きずしを丸ごと揚げちゃうのは既にアメリカで１０年以上前から存在してる
天かすが裏巻きにした巻き寿司の全面にまぶしちゃうとかなかなか発想がすごいけど
日本人の生粋の寿司職人だとこういう発想が出来ないから、大体は日本人以外の国の人が
作る寿司店から生まれるんだろうな。
勿論握りにこだわるアメリカ人の客も存在はしているけど、一般の顧客は色々な種類の巻物を
（１オーダーで６切れとかなので握りよりコスパが高いという認識）友達みんなで頼んで
シェアして食べるのが一般だから、こういう変り巻物ばかりの店が若者とかにうけている
（日本人は誰もいかないんだけどね）