ダビド・ムニョス 白子 スペイン 日本 はっこく

スペインのミシュラン三ツ星シェフ、ダビド・ムニョス氏(43)が来日をきっかけに「白子」を使ったメニューを考案。この食材に馴染みのない外国人を恐怖におののかせているようだ。


高級レストランDiverXOで卓越した料理を提供し続けるムニョス氏。

彼は今年4月に銀座の寿司店『はっこく』で味わった”白子”にとても感銘を受けたことから、この「言葉では言い表せないほどの味がする食材」をマドリードの人々に提供したいと考えたようだ。

しかし白子の正体が”魚の精巣”という海外では馴染みないものであり、外国人に恐怖を与えている。

銀座の寿司店で味わった焼きふぐ白子
ムニョス氏は「あまりにも衝撃的だった」と絶賛した ダビド・ムニョス 白子 スペイン 日本 はっこく

<海外の反応>


そんなもの食べるほど私の品位は落ちていませんが・・


食品衛生的にどうなのこれwww


白子がどれだけ美味しくてもムリだわ!口に入れた瞬間リバースする!


味わいたければこの店にイクっきゃないな!!


これは飲み込まなきゃいけないの?
それとも口から出してもいいの?



↑オラ、じっくり味わって飲むんだぞ・・wwww


こんな食材があったという事実は飲み込みづらいな(震


白子は主にフグ、タラ、アンコウなどから取れ、クリーミーな食感が日本で高く評価されている。

しかしSNSではムニョス氏の”風変わりな”料理アイディアに苦言が続出。「何でも食べる自分ですら、想像しただけで腹を壊しそう」「(取り出すことを考えると)動物虐待」などの声が聞かれている。

<海外の反応>


白子食うぐらいならファーストフードの方がマシです


この手の食材は”意外性”だけでもてはやされてるんよ。衝撃的なのが話題になって食べられてるだけであって、実際はたいした味ではないかと


完全な飯テロwwww


とにかく健康被害がないのか心配


お前ら食べる前から想像妊娠してて笑った。白子めちゃ美味いぞ


>動物虐待
これは的外れだろ。だったらキャビアはええんかい


食べたこともないのに味の評価はしたくないかな

食べたことない素人は黙っててちょうだい

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