米紙が「トマトを加えたカルボナーラ」のレシピを紹介→ イタリア人が激昂し戦争勃発レベルで炎上ｗｗｗｗｗ

2021年02月21日 20:00

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海外の反応
食べ物・料理

コメント（157）

米高級紙ニューヨーク・タイムズ（NYT）が「トマトを加えたカルボナーラ」の料理レシピを公開したところ、イタリア人の逆鱗に触れてしまったようだ。

国民が激怒している、と伝えたのはイタリアの月刊誌Wanted in Rome。

今月19日に掲載されたレシピで「カルボナーラにチェリートマトを加えればはっきりとした風味を与える」とNYT記者が解説すると、イタリア人から猛烈な批判の声があがった。

トマトを加えると、それはカルボナーラではなくアマトリチャーナだ。「君たちアメリカ人はたったいま火星に探査機を着陸させたのに、こんな単純なレシピも理解できないのか」「イタリアに起きた悲劇としてはスーパーマリオテニスの誕生以来、史上最悪のものだ」等のコメントが集まり炎上している。

＜海外の反応＞

ふざけんな・・ふざけんな・・・・

俺のばーちゃんにタイヤがついてたら彼女は自転車か？違うだろ？だったらトマト入りパスタをカルボナーラと呼ぶのもバカげているという結論になる

イタリア人への冒涜だなｗｗｗｗ

逸脱は許されない

（誤）カルボナーラ
（正）トマトソース入りのパスタ

卵とトマトと豚の脂を混ぜるとか正気かよ・・速攻ゴミ箱行きだわ・・！

確かにこのレシピだとアマトリチャーナですよね。カルボナーラって呼ぶなんて私たへの宣戦布告にしか見えないです

＜海外の反応＞

イタリア人おこｗｗｗｗ

よろしい、ならば戦争だ

食のことでイタリア人を怒らせたらやばいよ((((；ﾟДﾟ)))))))

＞スーパーマリオテニスの誕生以来、史上最悪
謎すぎる例えで草

料理詳しくないんでついてけない...

↑カルボナーラの材料は基本4つ。グアンチャーレ（豚トロ）、卵、パスタ、ペコリーノロマーノチーズだ。グアンチャーレはベーコンで、ロマーノはパルメザンで代用できるが、それ以外のものを加えればカルボナーラの定義からは外れる

アメリカ人「食えりゃ名前なんて何でもいいっしょｗ」

↑冗談抜きでそうなのが困る。ある料理家いわく、アメリカ人はバーガーばっかで食文化が育っていないとか。こういう部分でお粗末さが出てくる