ミシュラン フランス 完全菜食主義 ヴィーガン レストラン ONA

フランスのヴィーガン(完全菜食主義者)向けレストラン「ONA」が、ミシュランガイドで一つ星を獲得。動物性食品不使用の食事のみを提供する店としては同国で初めての快挙だ。 続きを読む