タグ:ミシュラン

    資金集めに苦労した「完全菜食主義者向けレストラン」がミシュラン星を獲得、フランス初

    ミシュラン フランス 完全菜食主義 ヴィーガン レストラン ONA

    フランスのヴィーガン(完全菜食主義者)向けレストラン「ONA」が、ミシュランガイドで一つ星を獲得。動物性食品不使用の食事のみを提供する店としては同国で初めての快挙だ。 続きを読む

    【快挙】すし漫画に憧れ来日した海外寿司職人が「ミシュラン東京」で星を獲得

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    日本の漫画「将太の寿司」に強い影響を受けた外国人寿司職人が東京に寿司店を開き、ミシュランガイド東京で一つ星を獲得した。
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    一流シェフがヴィーガン料理の提供を拒否「野菜ばかりの料理はぼったくり、彼らに合わせてまで妥協できない」

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    ミシュランガイドにて2つ星を獲得した、英ノッティンガムのレストラン『Sat Bains』。

    シェフのサット・ベインズ氏(48)はベジタリアン専用のメニューを希望する客に対して、自身の揺るぎない考えを語っています。
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    【衝撃】ロンドンのミシュラン3つ星寿司屋「アラキ」が星を全て失う、その理由がすごい

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    ミシュランガイドの格付けで今年、三ツ星に輝いていた英ロンドンの高級寿司店「The Araki」が星を全て失うという衝撃の出来事があった。
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    【アカン】ミシュラン獲得の有名レストラン、毒キノコを出し女性死亡

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    スペインの有名レストラン「Riff」で食事をとった女性が死亡。

    原因は、食事に出された「アミガサダケ」と呼ばれるキノコ。十分加熱されず、毒素が残ってしまっていたことが原因と見られています。
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    世界一安いミシュラン1つ星の「屋台」で食べてみた結果、客の民度の低さにガックリ。料理も絶賛するほどのレベルにないがな

    シンガポール、世界一安いミシュラン1つ星の「屋台」に関連した画像-01

    先に言っておきます、

    この世からBBAは消え去れ!地獄の業火に焼かれろ!


    改めましてこんにちはー管理人のRoyです。

    シンガポール版のミシュランガイドが出版され、「ホーカー」と呼ばれる屋台食堂が一つ星を獲得したそうです。しかも2店舗も。これはぜひ味を確かめねば!ということでシンガポールに行ってきました。
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