日本・味の素、アメリカに蔓延する「化学調味料への偏見」を正すべく辞書改定を要求 2020年01月19日 20:00 カテゴリ:食べ物・料理科学・宇宙・自然 コメント(113) twitter facebook LINE hatena bookmark ニューヨークを拠点に活動する料理人のエディー・ファン氏。味の素株式会社とともに、化学調味料への偏見を是正する運動をSNSで展開しています。 続きを読む タグ :#味の素#エディー・ファン#化学調味料#グルタミン酸ナトリウム#中華料理店症候群#メリアム・ウェブスター